Kirsch-Sahne-Likör

Dieses Thema im Forum "Kalt mit Alkohol" wurde erstellt von Turbomammi, 06.07.07.

  1. 06.07.07
    Turbomammi
    Offline

    Turbomammi

    Habe mal etwas probiert, denn ich habe soooo viele Kirschen gefrostet, und der Baum hat immer noch sooooo viele....

    250 g gef. Kirschen (süß)
    180 g Zucker
    1 Eßl. Vanillezucker

    Stufe 10 / 20 sek mixen
    ich schiebe dann immer mit dem Spachtel alles runter und mixe noch mal alles so 10 sek / Turbo durch...

    Dann: 5 Minuten/ 80 Grad / Stufe 2 aufkochen

    200 g Sahne
    50 g Milch
    200 g Doppelkorn

    5 Minuten/80 Grad / Stufe 2 aufkochen....

    Finde, er muss 1 Tag im Kühlschrank durchziehen.
    Und immer gut durchschütteln....

    Das Rezept ist in Anlehnung an den leckeren Erdbeer-Sahne-Likör....
     
    #1

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