Knoblauchcreme

Dieses Thema im Forum "Dipps" wurde erstellt von Biwi, 22.03.03.

  1. 22.03.03
    Biwi
    Offline

    Biwi

    Hallo Ingrid!!

    Ich hab hier auch noch eine leckere Knoblauch-Creme:

    3 Knoblauchzehen auf´s laufende Messer fallen lassen (St.7)
    1 P. Frischkäse
    1 B. Schmand
    1 Käse-Ecke Kräuterschmelzkäse
    etwas Senf (1 Tl.)
    Majonaise (1-2 Eßl., je nach Geschmack)
    etwas Sahne
    alles auf St.3 verrühren (20Sek.)

    Sahne lieber nachlehren, damit die Creme nicht zu flüssig wird.

    Schmeckt prima, fasst wie Aioli, und ist super schnell gemacht!!!
     
    #1
  2. 07.04.10
    Lauchfreundin
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    Lauchfreundin Lauchfreundin

    Hallo Biwi.
    Die Grillsaison beginnt und nach genau solch einem Rezept habe ich gesucht. Wir waren letztens in einer Tapas-Bar und die hatten eine Aioli-Mousse - unglaublich!
    Bei nächster Gelegenheit werde ich Dein Rezept ausprobieren und berichten. Freu mich schon drauf.
     
    #2
  3. 07.04.10
    angela.lafrenz
    Offline

    angela.lafrenz

    ...boaah, abgespeichert und wird demnächst ausprobiert....läuft mir echt das Wasser im Mund zusammen...
    Danke für das Rezept!!!!!!!!!!
     
    #3

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