Knuspriges Brot

Dieses Thema im Forum "Backen: Fragen und Hilfe" wurde erstellt von Schlemmerbine, 03.12.13.

  1. 03.12.13
    Schlemmerbine
    Offline

    Schlemmerbine

    Hallo!

    ich habe meinen Thermi seit 2 Wochen und habe gleich am Anfang 2 Brotteige darin gemacht. Leider sind die Brote nicht wirklich gut geworden. Das erste war total trocken und das zweite irgendwie so knatschig weich.
    Habt Ihr ein gutes Brotrezept, bei dem auch eine knusprige Kruste rauskommt? ... und wenns geht ein einfaches Rezept für Anfänger :rolleyes:

    Freue mich über Eure Nachrichten

    Liebe Grüße von der
    Schlemmerbine
     
    #1
  2. 03.12.13
    Lalelu
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    #2

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