Kochkäse

Dieses Thema im Forum "Brotaufstriche: herzhaft vegetarisch/vegan" wurde erstellt von Mikamaus+, 05.01.12.

  1. 05.01.12
    Mikamaus+
    Offline

    Mikamaus+

    Hier noch ein Rezept von meiner Beraterin:

    Kochkäse


    1 Röllchen Harzer
    80 g Butter
    80 g Schmelzkäse
    80 g Sahne

    Stufe 5 zerkleinern, 3 Min. 70 ° Stufe 3

    wer mag kann noch Kümmel und etwas Natron dazugeben.

    LG - Michaela
     
    #1
  2. 05.01.12
    Gelihexe
    Offline

    Gelihexe

    Hallo

    schönes Rezept,:)
    meine Lieblings Kochkäse( es gibt ja so viele Verschiedene)
    Rezept geht so: 200ml Sahne, 1 Rolle Harzerkäs,
    250g Quark, etwas Natron und ev.Salz + Kümmel.
    Harzer in der Sahne schmelzen lassen Quark dazu geben
    kurz erwärmen Natron rein geben,( aber Vorsicht da durch
    geht das ganze etwas hoch) alles gut verrühren.
    Abkühlen lassen und geniessen.:p
     
    #2

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