Kohl einfrieren?

Dieses Thema im Forum "Fragen und Tipps zu Nahrungsmitteln und sonstigen Themen" wurde erstellt von Merlinchen, 28.02.16.

  1. 28.02.16
    Merlinchen
    Offline

    Merlinchen Sponsor

    Moin,

    habt Ihr schon mal Spitz- oder Weißkohl roh eingefroren? Und wie macht Ihr das?
     
    #1
  2. 28.02.16
    zauber-hexe
    Offline

    zauber-hexe *

    Hallo, das würd mich auch interessieren,

    liebe Grüße
    Claudia
     
    #2
  3. 28.02.16
    tiefsee
    Offline

    tiefsee

    Hallo,

    sicher klappt es,wenn man den Kohl kurz blanchiert.Ob es roh klappt,weiß ich leider nicht.Würde es aber mit einer kleinen Menge ausprobieren.
     
    #3
  4. 28.02.16
    spaghettine
    Offline

    spaghettine Moderator

    Hallo Merlinchen,

    wie Biggi schon sagt, balanciert geht es. Aber besser ist es, wenn du das Kohlgericht fertig einfrierst.
    Wie Krautgemüse und Kohlrouladen.
     
    #4

Diese Seite empfehlen