Kokos-Curry-Suppe

Dieses Thema im Forum "Suppen: Fragen und Hilfe" wurde erstellt von Sissi13, 15.11.09.

  1. 15.11.09
    Sissi13
    Offline

    Sissi13 Inaktiv

    Hallo ihr Lieben?

    Kennt jemand ein Rezept von einer Kokos-Curry-Suppe?

    Liebe Grüße aus Passau

    Sonja
     
    #1
  2. 16.11.09
    angie64
    Offline

    angie64 Sponsor

    Hallo,

    probier doch mal die aus:

    Bananen-Kokos-Curry-Suppe



    4 Frühlingszwiebeln
    2 Knoblauchzehe
    2 EL ÖL
    400 ml Kokosmilch
    4 TL Curry oder 1-2 TL Currypaste
    800 ml Gemüsebrühe
    2 grosse Bananen
    Salz, Pfeffer, Zucker

    Frühlingszwiebeln in Stücke und Knoblauch 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
    Öl zufügen und 3 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten.
    Restliche Zutaten hinzufügen und 10 Min./Varoma/Linkslauf/Stufe 1 garen.
    Pürieren und abschmecken.
     
    #2
  3. 17.11.09
    Sissi13
    Offline

    Sissi13 Inaktiv

    Hallo Angie;

    Danke für deine Antwort.
    Die Suppe hört sich gut an. Hab die Zutatan auch zu Hause, und probier sie die nächsten Tage gleich mal aus.

    Lg :sunny:Sonja
     
    #3

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