Kuchen im Glas

Dieses Thema im Forum "Backen: Fragen und Hilfe" wurde erstellt von maeuerchen3, 27.08.07.

  1. 27.08.07
    maeuerchen3
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    maeuerchen3

    ;) Hallo zusammen,

    Habe am Freitag diese" Kuchen im Glas "gebacken ,

    war das " Spudelkuchenrezept".

    Hat ja alles gut geklappt,jedoch als ich eben die Klammern entferne,

    sind die Deckel nur noch lose auf den Gläsern.:confused:

    Was habe ich falsch gemacht?:-(

    Müssen die Klammern doch auf den Gläsern bleiben?

    gruss maeuerchen3 :p
     
    #1
  2. 27.08.07
    Hexenküche
    Offline

    Hexenküche

    AW: Kuchen im Glas

    Hallo,
    bei mir ist von 4 Gläsern auch 1 aufgegangen. Hab dann allerdings gesehen, dass ich dort nicht sauber genug gearbeitet hatte (waren Teigkrümel am Glasrand). Gummis müssen nass sein und Gläser absolut sauber.
    Ansonsten wüsste ich nicht, woran es liegt.
    Viel Erfolg beim nächsten Versuch!
     
    #2
  3. 27.08.07
    maeuerchen3
    Offline

    maeuerchen3

    AW: Kuchen im Glas

    ;) hallo,

    Danke für deine Antwort,habe die Gummis im Wasser gehabt,bei

    den Gläsern den Rand mit einem Tuch übergewischt.:confused:

    Waren sauber.Werde es nocheinmal versuchen.

    Gruss maeuerchen3 :p
     
    #3

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