Kümmelbrot?

Dieses Thema im Forum "Backen: Fragen und Hilfe" wurde erstellt von Manuela Blank, 02.09.07.

  1. 02.09.07
    Manuela Blank
    Offline

    Manuela Blank

    Hallo zusammen,

    ich hoffe, Ihr genießt alle Euren Sonntag. Ich wollte meiner Oma eine Freude machen und ihr ein Brot backen. Sie ißt für ihr Leben gerne Kümmelbrot, das so richtig stark nach Kümmel schmeckt. Hat vielleicht jemand von Euch ein geeignetes Rezept? Allerdings ohne Sauerteig, den kann sie nicht vertragen.

    Das wäre supernett, vielen Dank schonmal im Voraus!

    LG Manuela =D
     
    #1
  2. 02.09.07
    spaghettine
    Offline

    spaghettine Moderator

    AW: Kümmelbrot?

    Hallo,

    ich schieb dich mal unter "Fragen und Hilfe".
    Eigentlich kannst du in jedes Brot Kümmel geben, z.B ins Karoffelbrot oder Bauernbrot.

    Landfrauen-Bauernbrot ([​IMG] 1 2)

    Typisch ist auch Kümmel im Roggenbrot.
    Ich nehme meistens 3 Teelöffel Kümmel :p, weil wir ihn auch mögen.
     
    #2

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