Kürbis-APFEL-ZITRONEN-Marmelade

Dieses Thema im Forum "Brotaufstriche: süß" wurde erstellt von Hasi, 22.10.06.

  1. 22.10.06
    Hasi
    Offline

    Hasi

    Hallo Ihr Lieben,=D

    hier nochmal eine tolle Marmelade.Habe ich schon des öfteren verschenkt, schmeckt wirklich super lecker.

    1000g Obst, also halb Kürbis, halb Apfel
    1 Zitrone oder 2TL kristallisierte Zitronensäure
    1000g Gelierzucker

    Die Früchte im Mixtopf mixen.Gelierzucker hinzugeben. ca.14. Min. St 2 kochen.
    Gelierprobe machen!
    Die fertige Marmelade in heiß ausgespülte Gläser füllen, verschließen und auf den Kopf stellen.

    Viel Spaß beim Ausprobieren.

    Gruß Kerstin:p
     
    #1

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