Kürbissuppe m. Apfelsaft u. Kokosmilch

Dieses Thema im Forum "Suppen: vegetarisch/vegan" wurde erstellt von Anne, 18.11.05.

  1. 18.11.05
    Anne
    Offline

    Anne

    Hallo zusammen,

    Hier eine Kürbissuppe, die ich heute gemacht habe.

    Kürbissuppe

    1 Zwiebel vierteln schreddern und ein paar Minuten mit 1-2 Eßl Öl anschmurgeln.
    1 Kürbis ca 800g-1kg klein schneiden 1-2 Äpfel vierteln dazugeben 2-3 mal kurz auf 6
    3 MB Apfelsaft und 2 MB Wasser
    1 Dose Kokosmilch
    Salz, 1 Prise Cayennepfeffer
    Suppengrundstock oder Gemüsebrühe
    1-2 Eßl Curry nach Geschmack
    2 kl. Ecken Sahneschmelzkäse( Dreierlei leicht v Aldi)
    20- 30 Min. köcheln lassen zum Schluss auf 6-8 hochdrehen damit sie schön cremig wird.
    Als Deko Kokosflocken drüber streuen oder geröstete Mandelblättchen.

    Liebe Grüße Anne :p
     
    #1
  2. 18.11.05
    WK-Rezeptetopf
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    WK-Rezeptetopf Beiträge ehemaliger Benutzer/innen

    Hallo Anne,

    mit Kokosmilch, hm lecker!! :p :lol: :p
     
    #2
  3. 23.11.05
    Zwolli
    Offline

    Zwolli Inaktiv

    Hallo Anne,

    wir haben die Suppe ausprobiert... hmmm, die war sehr lecker.:tonqe: :tonqe: :tonqe:
    Und ganz einfach in der Zubereitung. Danke für das Rezept!

    Liebe Grüße,
    Zwolli
     
    #3
  4. 24.11.05
    Anne
    Offline

    Anne

    Hallo Zwolli,


    das freut mich aber :p :lol:

    Liebe Grüße Anne :p
     
    #4
  5. 22.09.06
    WK-Rezeptetopf
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    WK-Rezeptetopf Beiträge ehemaliger Benutzer/innen

    AW: Kürbissuppe m. Apfelsaft u. Kokosmilch

    Hallo Anne,

    ich hatte gestern diese Kürbissuppe aus dem WK Kochbuch.

    Ich kann nur sagen T R A U M H A F T [​IMG]

    Ein tolles Rezept, Vielen Dank

    LG...marie
     
    #5
  6. 24.09.06
    pingu
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    pingu

    AW: Kürbissuppe m. Apfelsaft u. Kokosmilch

    Hallo Anne,
    hmmmm.... die klingt ja lecker!
    Ich hab´ sowieso noch einen Kürbisrest von gestern abend da, also kann ich´s heute gleich ausprobieren!:p
     
    #6
  7. 28.09.06
    pingu
    Offline

    pingu

    AW: Kürbissuppe m. Apfelsaft u. Kokosmilch

    Hallo Anne,
    gestern hab´ ich jetzt endlich die Kürbissuppe gekocht (musste dringend zwischendurch Pizza und Spaghetti machen ;) ), die ist ja superlecker!!!
    Vielen Dank für das tolle Rezept!
     
    #7
  8. 28.09.06
    Anne
    Offline

    Anne

    AW: Kürbissuppe m. Apfelsaft u. Kokosmilch

    Hallo Goldmarie
    Hallo Pingu


    das freut mich riesig,danke. Liebe Grüße Anne:p
     
    #8
  9. 25.11.06
    Abru68
    Offline

    Abru68

    AW: Kürbissuppe m. Apfelsaft u. Kokosmilch

    Hallo Anne

    haben Deine leckere Suppe ausprobiert, war supperlecker, herzlichen Dank. Schmeckt schön leicht und fruchtig!

    Liebe Grüße

    Anne
     
    #9
  10. 22.09.09
    Babsi N.
    Offline

    Babsi N.

    Hallo Anne,
    muss mal unbedingt deine Kürbissuppe nach oben schubsen. Ich hatte Butternut Kürbis und sie war wieder einsame Spitze. Allerdings kommen bei mir auch immer noch 2 Teel. Knoblauchgrundstock dazu :rolleyes:
    Als Deko nehme ich geröstete Kürbiskerne und einen Löffel Schmand
    ...... mmmmhhhhh lecker! Danke für das tolle Rezept
     
    #10
  11. 23.09.09
    Anne
    Offline

    Anne

    Hallo Barbara,

    schön,:p dass du die Suppe noch mal aus der Versenkung holst.
    Ich würze auch immer mal anders, mit Knobi kann nur lecker sein.:p
     
    #11
  12. 21.10.10
    flinkeMaus
    Offline

    flinkeMaus

    Ich habe die Suppe heute gemacht, wir fanden sie etwas zu süß, lag wohl an der Kokosmilch.
     
    #12
  13. 21.10.10
    herzmelli
    Offline

    herzmelli Inaktiv

    Die Suppe ist Spitze.
    Werde sie auf jeden Fall wieder machen.
    Das Rezept ist in meiner Liste .....besten Rezepte ... gespeichert.

    Danke
     
    #13
  14. 15.11.11
    Thermolinchen
    Offline

    Thermolinchen Frau für alle Fälle

    Hallo, ist die lecker. Hab sie gerade fertig. 5 ***** von mir.

    ---------- Beitrag hinzugefügt um 18:29 Uhr ---------- Vorheriger Beitrag wurde geschrieben um 18:27 ----------

    Übrigens aus Lieblingsrezepte Band 1.
     
    #14
  15. 15.11.11
    Anne
    Offline

    Anne

    Hallo flinke Maus,

    sorry,ich habe das gerade erst gelesen,(schäm) könnte auch am Apfelsaft liegen, vielleicht einen Becher zurückbehalten und erst mal abschmecken.




    @ all

    freut mich, dass sie euch geschmeckt hat und danke für die Sterne.:p
     
    #15
  16. 17.11.11
    holi4
    Offline

    holi4

    Hallo Anne, hatte noch einen Riesenkürbis von meiner Freundin der jetzt wunderbar Verwendung findet. Freu mich schon aufs Mittagessen:)- danke für das tolle Rezept.
    Viele Grüße,
    Melanie
     
    #16
  17. 17.11.11
    Kondi
    Offline

    Kondi

    Hallo Anne gestern gekocht und heute gegessen.....oberlecker....
    5 Sternle von mir!!!!:rolleyes:
     
    #17
  18. 05.09.12
    lausmaus
    Offline

    lausmaus Kalorienzähler

    Auch von mir ein dickes Lob für die tolle Suppe =D
     
    #18
  19. 06.11.12
    Mäxlesbella
    Offline

    Mäxlesbella

    Hallo Anne,

    diese Suppe ist köstlich.

    Besonders durch den Apfel und den Apfelsaft hat sie so eine wunderbar fruchtige Note.

    Mangels Streichkäse hab ich diesen weggelassen, dafür ein wenig Ingwer dazu und mit Kürbisbaron gewürzt.

    Sehr sehr gut, danke fürs Rezept und 5 * * * * * Sterne fliegen zu Dir.
     
    #19

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