Anleitung - Lachssoße mit Tomaten und Zitrone

Dieses Thema im Forum "warme Saucen" wurde erstellt von gänseblume, 15.09.10.

  1. 15.09.10
    gänseblume
    Offline

    gänseblume

    Hallo!
    angeregt durch die Rezepte, die ich hier gefunden hatte, hab ich selbst aus den Resten zuhause was gezaubert.

    1 Zwiebel
    1 Knoblauchzehe hacken und mit
    etw. Olivenöl 2 Min. Varoma andünsten

    150 ml Milch
    70 ml Wasser
    1 EL Frischkäse
    Basilikum
    Saft 1/2 Zitrone 6 Min. Stufe 4 90° aufkochen

    2 Hände voll
    Cocktailtomaten halbiert
    1 Pck. Räucherlachs
    grob zerkleinert 3 Min. 90° Linkslauf erwärmen.

    War voll lecker zu bunten Nudeln!

    Vielleicht möchte es ja mal jemand ausprobieren.

    Lg, gänseblume
     
    #1
  2. 15.09.10
    milenas-mummy
    Offline

    milenas-mummy Inaktiv

    Hey Gänseblume,
    das trifft voll und ganz meinen Geschmack. Aber hallo, werde ich sicherlich ganz bald ausprobieren.
    Grüße von milenas-mummy
     
    #2

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