Lauch/Camenbert/Frischkäse suche Brotaufstrich

Dieses Thema im Forum "Saucen, Dipps und Brotaufstriche: Fragen und Hilfe" wurde erstellt von Marmeladenköchin, 10.11.12.

  1. 10.11.12
    Marmeladenköchin
    Offline

    Marmeladenköchin Marmeladen Hexe

    ..gibts einen Brotaufstrich.. wo Lauch drinne iss und eben Weichkäse
    und irgendwelche andere Zutaten.. ähnlich dieser Lauchtorte die der Käsewagen anbietet..
    ich hab mal wieder angegeben dass ich sowas genauso gut kann..
    helft Ihr mir mal..

    gruss Uschi
     
    #1
  2. 10.11.12
    tatralein
    Offline

    tatralein

    Hallo Uschi,

    das ist unser absoluter Lieblingsaufstrich zurzeit:

    Lauch-Schinken-Aufstrich

    ca. 20cm Lauch(stange)..........St. 6 schreddern
    1 kl. P. Schinkenwürfel
    200g Frischkäe
    200g Schmand..........St. 3 verrühren

    Vielleicht kommt es ja deinen Vorstellungen nahe ;).

    Gruß
    Petra
     
    #2
  3. 10.11.12
    tiamisu
    Offline

    tiamisu perfekt in unperfektion

  4. 10.11.12
    Marmeladenköchin
    Offline

    Marmeladenköchin Marmeladen Hexe

    Hallo Ihr Lieben,
    danke Euch aaaaber das isses nicht..
    ich hab mir jetzt was zusammengebastelt .. noch nicht orginal aber ganz gut..

    100 g cremiger Weichkäse
    1 P Quark 40 proz.
    Bund Lauch 3 stängel klein geschnitten
    Salz und 2 El Schmand ( bissl Chiligelee war ein rest..) nächstes Mal Chilipulver o Chilisalz
    im Mixi zuerst den Weichkäse mit Schmand bissle verrührt.. Quark drunter und Lauch..

    gruss Uschi
     
    #4

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