Vollwertrezept - Lebkuchenteig im Thermomix?

Dieses Thema im Forum "Backen: Fragen und Hilfe" wurde erstellt von Doreen, 10.12.07.

  1. 10.12.07
    Doreen
    Offline

    Doreen Inaktiv

    Liebe Wunderkesslerinnen und Wunderkessler,

    hat von Euch schon einmal jemand Honiglebkuchen-Teig im Thermomix hergestellt?

    Wenn ja, gibt es etwas besonderes zu beachten?
    ich habe nur Rezepte ohne TM - es gibt ja aber fast nix, was im Thermomix nicht geht.

    Grüße von Doreen
     
    #1
  2. 10.12.07
    lehmi
    Offline

    lehmi Spülfee ;-)

    AW: Lebkuchenteig im Thermomix?

    Hallo Doreen,

    ein TM-tauglich geschriebenes Rezept hab ich jetzt auch grad nicht parat, aber die letzten Teige für Lebkuchen hab ich nach alten Kochbuchrezepten einfach im TM gemacht.
    Ging super schnell :)

    Das Gute aber:
    Diese Orangeade hab ich ganz zuerst mit etwas braunem Zucker ganz fein gehäxelt (ich mag die Stückchen nicht).
    Dadurch ist der Geschmack zwar drin, aber die Plocken nicht - das ist toll!

    Probiers doch einfach auch mal aus - viel Erfolg!
     
    #2
  3. 10.12.07
    lehmi
    Offline

    lehmi Spülfee ;-)

    #3
  4. 10.12.07
    WK-Rezeptetopf
    Offline

    WK-Rezeptetopf Beiträge ehemaliger Benutzer/innen

    #4
  5. 10.12.07
    Doreen
    Offline

    Doreen Inaktiv

    AW: Lebkuchenteig im Thermomix?

    Liebe Ratgeberinnen,
    vielen Dank, das hilft mir schon sehr viel weiter!
    LG Doreen
     
    #5

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