leckere Zucchinipuffer

Dieses Thema im Forum "Beilagen: vegetarisch/vegan" wurde erstellt von WK-Rezeptetopf, 10.08.05.

  1. 10.08.05
    WK-Rezeptetopf
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    WK-Rezeptetopf Beiträge ehemaliger Benutzer/innen

    Hallo,

    wir haben gestern leckere Zucchinipuffer mit an den Strand genommen:

    450g Zucchini
    2 kl. Pfirsche (220g)
    1 Pr. Salz.....................................3 Sek/St.5
    1 Ei
    250g Mehl
    1 Pr. Bakingsoda...........................St.5 kurz unterheben

    In der Pfanne kleine Kuechle ausbacken, anstatt Pfirsich kann man auch 1 Apfel nehmen

    Liebe Gruesse
    Elli
     
    #1

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