LF oder Pfundskur: Cappuccino-Amaretto-Creme

Dieses Thema im Forum "Nachspeisen und Süßes: Cremes, Mousses etc." wurde erstellt von ulli, 06.04.05.

  1. 06.04.05
    ulli
    Offline

    ulli Wunderkessel-Engel

    Hallo ihr,

    hier das Rezept für ein leckeres Dessert:

    250 gr. griechischer Joghurt
    250 gr Magerquark
    100 gr. Mascarpone
    1 EL Zucker
    1 Tütchen Cappuccino-Kaffeepulver
    EL Amaretto-Likör
    30 gr. Amaretti-Kekse
    eventuell Kakao nch Belieben

    Alle Zutaten bis auf die Kekse mit dem Schmetterling auf Stufe 1 10 sec. verrühren und dann auf Stufe 3 ca. 45 sec. aufschlagen.

    dann die Hälfte der Creme in eine flache Schüssel geben, Kekse darauf verteilen und die restliche Creme oben drüber geben. Nach Geschmack mit Kakao bestreuen.

    Das Rezept hat als LF Variante 18 gr. Fett. Wenn ihr es als normale Variante macht hat es 42 gr. Fett.

    Kleiner Tipp am Rande: Wenn ihr keinen griechischen Joghurt bekommt, dann einfach normalen Naturjoghurt (3,5% Fett) in einem Haarsieb abtropfen lassen, dann wird er genauso fest wie der griechische Joghurt.
     
    #1
: diät

Diese Seite empfehlen