Linguine mit Speck und Sesam

Dieses Thema im Forum "Salate: mit Fleisch und/oder Fisch" wurde erstellt von maeuerchen3, 25.02.07.

  1. 25.02.07
    maeuerchen3
    Offline

    maeuerchen3

    :)
    Vieleicht schmeckt euch dieser Salat
    ja auch so gut wie uns.

    lieben gruss maeuerchen3;)



    Linguine mit Speck und Sesam

    Zuerst in den TM geben:

    50 g Parmesan, in groben Stücken..... auf Stufe 7, fein mixen, umfüllen.

    500g Linguine im TM garen:

    1500 g Wasser +
    1 TL Öl +
    2 TL Salz in den Mixtopf geben...12 Minuten, 100°, Stufe 1, Linkslauf....dann zugeben:

    500 g Linguine, durch das Loch im Deckel langsam herunterdrücken ...8 - 10 Minuten, 90°, Stufe 1 ...nach Garende die Nudeln in ein Sieb schütten, abtropfen lassen....

    In der Pfanne :

    4 dicke Scheiben kroß gebratenen und gehackten Schinken
    3 feingehackte hartgekochte Eier (im TM: 500 g Wasser in den Mixtopf geben, ins Garkörbchen die Eier...Varom*stufe, Stufe 1, 15 Minuten)
    50g frisch geriebener Parmesan
    50g gerösteter Sesam

    Alles in einer grossen Schüssel vermischen.
    Salz und frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack.
    Mit 60ml Olivenöl beträufeln und mit frischen Kräutern garnieren.
    Sofort servieren.
     
    #1
    Treffi gefällt das.
  2. 15.04.07
    maeuerchen3
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    maeuerchen3

    AW: Linguine mit Speck und Sesam

    Hallo Siamkatze,

    Danke das du meinen Salat für den TM umgeschrieben hast.

    Schade nur das ihn keiner mal versuchen möchte.

    gruss maeuerchen3
     
    #2
  3. 15.04.07
    Rahissa
    Offline

    Rahissa

    AW: Linguine mit Speck und Sesam

    Hallo:rolleyes: ,

    Dein Salat hört sich für mich ziemlich lecker an und trifft genau meine Geschmacksnerven.
    Ich werde ihn bestimmt mal ausprobieren.
    Jedoch werde ich die Nudeln im Topf auf dem Herd kochen.#

    Liebe Grüße
    Sonja:love2:
     
    #3
  4. 15.04.07
    maeuerchen3
    Offline

    maeuerchen3

    AW: Linguine mit Speck und Sesam

    hallo Sonja,=D

    Wäre schön wenn du mir dann berichtest wie

    er dir/ euch geschmeckt hat.

    lieben gruss maeuerchen3 :p
     
    #4
  5. 22.04.07
    JuttaW
    Offline

    JuttaW Hexe im Lkr. Karlsruhe

    AW: Linguine mit Speck und Sesam

    Hallo,


    das Rezept klingt echt lecker. Ich habe es abgespeichert und werde es bei Gelegenheit ausprobieren.
     
    #5
  6. 27.05.07
    abacovi
    Offline

    abacovi

    AW: Linguine mit Speck und Sesam

    Hallo Mäuerchen,
    sag mal, tust Du gar keine Säure mit in die Sauce?, also Essig oder Zitrone?
    lb gr abacovi
     
    #6
  7. 07.06.07
    maeuerchen3
    Offline

    maeuerchen3

    AW: Linguine mit Speck und Sesam

    ;) Hallo abacovi,

    Sorry das ich erst jetzt antworte hatte es leider nicht gelesen.

    Nein bei uns kommt keine Säure an diesen Salat.:rolleyes:

    Wir essen ihn wenn er so lauwarm ist, da schmeckt

    er uns am besten.

    lieben gruss
    maeuerchen3 :p
     
    #7
  8. 12.06.07
    Marion
    Offline

    Marion Moderator

    AW: Linguine mit Speck und Sesam

    Hallo Mäuerchen =D
    dieser ungewöhnliche Salat ist absolut lecker, ich war richtig begeistert und hab vermutlich auch das meiste davon gegessen, lach. Anstelle des gebratenen Specks habe ich Schinkenwürfelchen genommen und die Ölmenge habe ich reduziert.

    Danke fürs Rezept, wird bestimmt wieder gekocht.

    Liebe Grüße
    Marion =D
     
    #8
  9. 14.06.07
    maeuerchen3
    Offline

    maeuerchen3

    AW: Linguine mit Speck und Sesam

    ;) Hallo Marion,

    Das freut mich aber das dir der Salat geschmeckt hat.:blob8:

    Wir essen ihn alle sehr gerne so das er oft gemacht wird


    Lieben Gruss

    maeuerchen3 :p
     
    #9
  10. 03.07.08
    latina
    Offline

    latina

    AW: Linguine mit Speck und Sesam

    Hallo maeuerchen, :p

    heute steht dein Linguinesalat auf unserem Speiseplan. Werde gegen Nachmittag berichten wie er gemundet hat.

    Bis dann wünsche ich Dir einen wunderschönen, hoffentlich heute nicht mehr allzu heißen Tag

    Doro
     
    #10
  11. 17.07.14
    maeuerchen3
    Offline

    maeuerchen3

    Hallo Doro,

    Freut mich wenn du den Salat machst ,vorallem bin ich gespannt wie er euch schmeckt.

    Liebe Grüsse
     
    #11
: pasta, fleisch, thermomix, tm31

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