Mango Royal .. ich könnt mich reinlegen

Dieses Thema im Forum "Kalt ohne Alkohol" wurde erstellt von casiotanzen, 12.03.13.

  1. 12.03.13
    casiotanzen
    Offline

    casiotanzen

    Hallo,

    vermutlich das 1000 ste Rezept für Smoothies , aber in den Mango Royale könnt ich mich momentan echt reinlegen.;)

    1 reife Mango, geschält und in Stücken in den Topf
    4-5 Eiswürfel dazu

    auf Stufe 8 zerkleinern, bis sich das Eis mit der Mango gut vermischt hat.

    Dann dazu:

    1 TL Ahornsirup
    100g Magerjoghurt ( Natur oder Vanille - wie mans mag)
    50g Magermilch

    Alles auf Stufe 10 pürieren und ab ins Glas - total lecker und nur 140 Kcal.
     
    #1
  2. 13.03.13
    Hamsternixe
    Offline

    Hamsternixe Fellnasen-Knutscherin

    Hallo Claudia,

    momentan steh ich auch total auf Mango.... das probier ich gerne! Hatte heute morgen auch spontan nen Smoothie gemixt. Die sind soo lecker.
     
    #2
  3. 14.03.13
    küchenfee123
    Offline

    küchenfee123

    Hallo Claudia,

    mir geht es da wie Susanne: Mango forever!!! Ich werde das auch ausprobieren, wobei mir gerade der Gedanke kommt, wenn man die Zutaten mengenmäßig etwas erhöht und in die Eismaschine wirft, hätte man auch ein leckeres Eis ...
     
    #3
  4. 14.03.13
    Hamsternixe
    Offline

    Hamsternixe Fellnasen-Knutscherin


    jaaaa!!
     
    #4
  5. 15.03.13
    casiotanzen
    Offline

    casiotanzen

    Hallo,

    genauuuuuuuuuuuuu !!! :) schmeckt bestimmt lecker :)
     
    #5
  6. 15.03.13
    Hamsternixe
    Offline

    Hamsternixe Fellnasen-Knutscherin

    muss nur noch Mango kaufen nachher..... freu mich schon!! Ich schmecke es schon fast....
     
    #6
  7. 16.03.13
    küchenfee123
    Offline

    küchenfee123

    HEUL, meine gekauften Mangos waren alle schrott! Eine noch total unreif, sprich hellgelb und seifiger Geschmack, und die andere innen schon total überreif, also braun und gammel .....

    Passiert mir in letzter Zeit leider öfter ...

    Überleg gerade ob ich Dosenmangos kaufe und das "Zuckerwasser" abspüle ....
     
    #7
  8. 16.03.13
    pebbels
    Online

    pebbels Sponsor

    Huhu,

    wir haben von einem lieben Bekannten schon öfter eine Dose "Mangopulp" (=Mangopüree) bekommen. Die gibts auch z.B. über Amazon zu kaufen. Ich friere das Püree dann in 150-200 g Portionen ein und mix es in Smoothies, Kuchenbelag, Eis usw. Ich find das sehr praktisch (auch wenn Zucker zusätzlich drin ist - dafür spar ich mir die Arbeit mit der Mango und hab keine "bösen" Überraschungen beim Geschmack/Reifegrad).

    LG
    Pebbels
     
    #8
  9. 17.03.13
    Nati55
    Offline

    Nati55

    Hallo Küchenfee123,

    Das Problem kenne ich leider auch. Seitdem ich jedoch "Bio"mangos kaufe, hatte ich keine unangenehmen Überraschungen mehr.
     
    #9
  10. 17.03.13
    küchenfee123
    Offline

    küchenfee123

    Hallo Ihr Lieben,

    vielen Dank für Eure Tips! Leider gibt es im hiesigen Supermarkt keine Biomangos, aber ich kann in der nächstgrößeren Stadt in einen Bio-Laden einkaufen gehen, da werde ich mir dann die Mangos unter den Nagel reißen! Bei Amazon werde ich auch nach dem Püree schauen, denn wenn man das eingefroren hat, ist das natürlich auch super praktisch und man kann seinem Verlangen (lechz ...) zu jeder (!!!!!) Tages- und Nachtzeit nachgeben!!!!

    Allen noch ein schönes WE!
     
    #10
  11. 18.03.13
    küchenfee123
    Offline

    küchenfee123

    Hallo Claudia,

    fünf (Millionen) Sterne kommen zu Dir angeflogen! Nachdem ich heute morgen 15 cm Neuschnee wegschaufeln musste, um aus unserem Carport herausfahren zu können, hab ich beim Einkaufen dann gleich Mango gekauft - die gab es bei EDEKA doch glatt als TK-Obst in einer durchsichtigen Schale, im mundgerechten Stücken geschnitten. Und gerade hab ich mir Mango Royale als Frühstück gemacht, wobei ich mir die Eiswürfel gespart hab, da die Mango ja gefroren war!

    Ein Traum, der mich mit den Schneemassen, die hier keiner mehr möchte, dann doch etwas versöhnt!!!

    Ein Foto hab ich auch eingestellt. Als nächstes werde ich in die Eisproduktion gehen (ich habe mir bei Freund Amazon das Mango Pulp bestellt - gibt es auch ungezuckert!!!)! Ich werde dann berichten!!

    Grüße an alle Mango-Begeisterten!
     
    #11
  12. 18.03.13
    delphinfreak
    Offline

    delphinfreak delphinfreak

    Hallo,

    ich war heute bei der Metro. Da gibt es Dosen Mangopüree, allerdings gezuckert. Größe 850 g. Ich habe mir mal zwei Dosen mitgenommen und werde die restlichen Portionen einfrieren.
     
    #12
  13. 18.03.13
    fabi
    Offline

    fabi

    Hallo,

    das hört sich total lecker an. Werde morgen eine Mango besorgen und ausprobieren.

    Gruss
    tanja
     
    #13
  14. 21.03.13
    küchenfee123
    Offline

    küchenfee123

    Hallo!

    Mango-Pulp ist angekommen! Werde morgen also die Eismaschine anwerfen!!! Habe mir dazu überlegt, dass ich von dem Pulp 150 g nehmen werde und beim Jogurt und der Milch dann die dreifache Menge (also 300 g Joghurt und 150 ml Milch oder auch halb Milch/halb Sahne). Süßen werde ich es nicht so sehr, denn ich empfinde das Pulp als süß genug (es ist aber tatsächlich ungezuckertes Pulp). Ich melde mich dann morgen wieder!!!
     
    #14
  15. 21.03.13
    Goldmarie
    Offline

    Goldmarie Die "Strahlemaus"-

    Hallo alle zusammen, hallo Claudia! :hello2:

    Na...das hört sich doch mal nach einem leckeren Smoothie an! Ich habe bisher immer http://www.wunderkessel.de/forum/na...7047-sommerliches-mango-lassi.html#post278952 gemacht...und das schmeckt auch richtig gut...vor allem im Sommer ;).
    Eben weil es geschmackliche Unterschiede bei den Mangos gibt habe ich das auch schon mit Dosenfrüchten ausprobiert...schmeckt schön mild (das Zuckerwasser habe ich weggegossen).

    Dann werde ich mal dein Rezept ausprobieren liebe Claudia...
     
    #15
  16. 22.03.13
    küchenfee123
    Offline

    küchenfee123

    Hallo!!

    Und oben in der Galerie könnt Ihr das ganze jetzt als (Soft-) Eis sehen! Leckerchen sag ich nur, zum Niederknien!!!!!

    PS: Wenn Du mir die Erlaubnis gibst, Claudia, stelle ich es auch als Eis in die entsprechende Rubrik ein, natürlich unter Hinweis auf Deine Rezeptidee!!!
     
    #16
  17. 23.03.13
    Hamsternixe
    Offline

    Hamsternixe Fellnasen-Knutscherin

    Moin!

    gibt ja echt viel Schrott bei den Mangos, die sie derzeit so anbieten... Aber endlich hab ich eine tolle, die auch jetzt schön reif ist, also gibt's das heute!!
    Küchenfee, wie hast du das softeis gemacht? So wie aus gefrorenen Bananenstückchen oder mit der Eismaschine?. Hab ich nämlich keine....
     
    #17
  18. 23.03.13
    küchenfee123
    Offline

    küchenfee123

    Hallo Susanne,

    ja ich hab eine Eismaschine ... aber du kannst ja die Mangos auch einfrieren und dann im TM zubereiten (also so wie die gefrorenen Bananenstückchen), damit bekommst Du es ja auch cremig gerührt!
     
    #18
  19. 23.03.13
    gabydortmund
    Offline

    gabydortmund

    lecker lecker, hatten wir gerade, und haben uns quasi drum gekloppt :)
     
    #19
  20. 24.03.13
    Hamsternixe
    Offline

    Hamsternixe Fellnasen-Knutscherin

    Hallo!

    sehr sehr sehr lecker!! Ein Glas steht nun noch im Kühli und den Rest hab ich eingefroren für Eis heut Abend!
     
    #20

Diese Seite empfehlen