Marinade für Hähnchen- oder Putenfleisch

Dieses Thema im Forum "Marinaden und Öle" wurde erstellt von Kochbuchsammler, 05.01.06.

  1. 05.01.06
    Kochbuchsammler
    Offline

    Kochbuchsammler Inaktiv

    Halli Hallo! :)

    Möchten gerne unser neues Raclette ausprobieren und suchen eine geeignete Marinade um das Hähnchen- oder Putenfleisch einzulegen.

    Wer kann mir helfen? Wer hat ein gutes Rezept?
     
    #1
  2. 05.01.06
    Kiwy
    Offline

    Kiwy WK-Rezeptetopf

    Marinade

    Hallo Kochbuchsammler,

    schau doch mal bei Dipps und Saucen, da müsstest Du fündig werden.
     
    #2
  3. 05.01.06
    Engel11
    Offline

    Engel11

    Hallo Kochbuchsammler!

    Ich habe unser Hähnchenfleisch fürs Raclette folgendermaßen eingelegt. Mengen Pi mal Daumen:

    Sesamöl, Sojasoße, Salz, Pfeffer.

    Das Fleisch war total zart und allen hat es sehr gut geschmeckt.
     
    #3
  4. 06.01.06
    Barbara70
    Offline

    Barbara70 Foren-Admin

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