marinierter Camenbert

Dieses Thema im Forum "Brotaufstriche: herzhaft vegetarisch/vegan" wurde erstellt von saure brause, 28.12.10.

  1. 28.12.10
    saure brause
    Offline

    saure brause

    Hallo Ihr lieben,

    hier ein weiteres Rezept für unser Silvester-Buffett:

    marinierter Camenbert:

    300 gr Käse
    3 Knoblauchzehen in Scheiben schneiden
    Tk Kräuter
    Die Schale einer halben Zitrone
    100 ml Öl
    100 ml Wasser
    50 ml Zitronensaft
    Eine Prise Zucker, Salz und Pfeffer

    1. ) Rapsoel mit Wasser und Zitronensaft vermischen. 2. ) Dann in einer...
    1. )Öl mit Wasser und Zitronensaft vermischen.
    2. ) Dann in einer Schuessel schichten: eine Lage Kraeuter, Knoblauch und Zitronenschale, eine Lage Kaese und dann wieder mit einer Lage Kraeuter enden.
    3. ) Die Marinade darueber giessen und mindestens zwoelf Stunden ziehen lassen.



    Dazu Weißbrot!


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    #1

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