Marmorkuchen mit kaltgepresstem Kokosoel

Dieses Thema im Forum "Backen: Süße Sachen" wurde erstellt von WK-Rezeptetopf, 06.09.06.

  1. 06.09.06
    WK-Rezeptetopf
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    WK-Rezeptetopf Beiträge ehemaliger Benutzer/innen

    Hallo,

    vielleicht hat jemand Lust auf mein Rezept:

    125 ml Wasser
    200g kaltgepresstes Kokosoel ( kein Palmin!!!)
    150g Rohrzucker
    1 TL Vanille
    5 Eier.........................................1-2 Min/St.6
    375g Mehl
    1/2 TL Weinstein
    1/4 TL Maisstaerke
    1/4 TL Natron

    oder 1 TL Backpulver..............................kurz St.4

    2/3 des Teiges in Kranzform fuellen.
    Dem restlichen Teig 1 EL Kakao und 1 EL gehackte Kakaobohnen unterruehren.

    Backzeit ca 30 Min / 180*, 15 Min 125*

    LG,
    Elli
     
    #1

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