Merrettich

Dieses Thema im Forum "Saucen, Dipps und Brotaufstriche: Fragen und Hilfe" wurde erstellt von mixtante, 11.10.09.

  1. 11.10.09
    mixtante
    Offline

    mixtante Inaktiv

    Hallo liebe Hexen,:rolleyes:

    suche nach einem Rezept für Merrettich/soße,.
    Denke den gekauften Merrettich im Glas kann man doch sicherlich selbst machen. Hat jemand ein Rezept dafür?
    Wie lange ist er dann haltbar?
    Warte schon auf Eure Rezepte:love4:

    Grüße aus der Oberpfalz

    stefanie
     
    #1
  2. 11.10.09
    Zauberlöffel
    Offline

    Zauberlöffel Ein Platz für Ulli !

    Hallo Stefanie!

    Für was brauchst Du die Meerrettich Soße denn?
    Bei uns in Franken gibt es ein Fränkisches Hochzeitsessen !
    Leberknödelsuppe, Rindfleisch mit Meerrettich, Bandnudeln und Preiselbeeren !

    Da könnte ich Dir ein Soßenrezept geben. Meinst Du so was ??
     
    #2
  3. 11.10.09
    CoffeeCat
    Offline

    CoffeeCat

    Hallo Melanie,

    über die Suchfunktion "Meerrettich" > Nur Titel durchsuchen
    Bereich: Dips, Saucen, Brotaufstriche

    findest du auch einige tolle Rezepte.

    Liebe Grüße
    ***CoffeeCat***
     
    #3
  4. 15.10.09
    mixtante
    Offline

    mixtante Inaktiv

    hallo zauberlöffel,
    dachte an Merrettich im Glas, haltbare Version, das man im Kühlschrank länger aufbewahren kann. Ich nutze den gerne zum Würzen/Verfeinern von Soßen, Dipps,Aufstrichen,Kartoffelsalat.....
    Auch gut auf geräucherten Fisch, Gelbwurst - so anstatt Senf.
    Hast Du da auch eine Idee?
    LG
    Stefanie
     
    #4

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