Möhrensalat - schnell und lecker

Dieses Thema im Forum "Salate: vegetarisch/vegan" wurde erstellt von drooschel65, 07.08.07.

  1. 07.08.07
    drooschel65
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    drooschel65 Inaktiv

    Hier einer meiner Lieblings-Salate::rolleyes:

    Möhrensalat (TM21)

    500 g Möhren - schälen und in Stücke schneiden
    4 - 5 Äste Petersilie
    1/2 Teelöffel Salz
    1/2 Teelöffel Zucker
    1 Prise Pfeffer
    2 - 3 Spritzer Worcestersoße
    1 Esslöffel Zitronensaft
    100 ml Sahne
    100 ml Natur-Joghurt

    Alles zusammen mit dem Spatel und Sichtkontakt etwa 4 - 5 Sekunden auf Stufe 4 verrühren. Abschmecken - Fertig!
     
    #1
  2. 08.08.07
    Rose48
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    Rose48

    AW: Möhrensalat - schnell und lecker

    Hallo drooschel,
    der hört sich ja lecker an, da ich W* mache, werde ich den zwar etwas abspecken müssen wegen der Sahne, aber ich denke, das macht nichts. Ich liebe Rohkostsalate.

    Übrigens: Das mit den Ästen Petersilie ist ja süß, ich dachte, man sagt Zweige :rolleyes:

    Ich wünsche Dir einen schönen Tag, liebe Grüße Rose
     
    #2
  3. 08.08.07
    Kochmamsell
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    Kochmamsell Kochmamsell

    AW: Möhrensalat - schnell und lecker

    Hallo, guten Morgen, hier ist mein Lieblingsmöhrensalat:
    5 - 6 Möhren säubern und in Stücke schneiden
    1 Apfel entkernen und in Stücke
    1/2 Zitrone (nur den Saft)
    1 Prise Salz
    1 Prise Pfeffer
    2 Tfl. gutes Speiseöl
    2 Spritzer flüssig Süßstoff

    Alles mit Spatel Stufe 5/ 5 Sek. zerkleinern. Fertig.

    Schmeckt sehr gut und hat auch wenig Kalorien.
    Viele Grüsse aus dem Wangerland
    Kochmamsell :)
     
    #3
  4. 09.08.07
    drooschel65
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    drooschel65 Inaktiv

    AW: Möhrensalat - schnell und lecker

    @Rose48

    :rolleyes:

    tja - ich komme aus dem Hunsrücker Raum und da wird überwiegend Dialekt geredet und so überkommts mich manchmal...
    Das heißt dann so: "Geh ma mol bitte in de Gaade a Ästche Peterli (find ich noch süßer!) hulle"

    @Kochmamsell

    danke für dein Rezept - werde ich auch mal testen.
     
    #4
  5. 10.08.07
    emi
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    emi

    AW: Möhrensalat - schnell und lecker

    :wave:Hallo Ihr lieben MöhrensalatliebhaberInnen!

    Ich habe auch ein Lieblingsrezept:
    Möhren, Apfel, Sellerie - Menge: je nach Laune und Appetit 5 Sek./St. 5
    Statt Zucker nehme ich 1 TL Honig,
    1 TL Zitronensaft
    1 TL Walnußöl
    Prise Salz

    Den könnte ich jeden Tag essen, er schmeckt mir immer wieder:rolleyes:.

    LG
    emi
     
    #5
  6. 10.08.07
    sum-brum
    Offline

    sum-brum

    AW: Möhrensalat - schnell und lecker

    Hallo,
    ich liebe Möhrensalat. Darum habe ich auch alle eure Rezepte kopiert und werden demnächst ausprobiert. Danke fürs Einstellen der Rezepte.
     
    #6
  7. 10.08.07
    millo1971
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    millo1971

    AW: Möhrensalat - schnell und lecker

    Hallo!
    Helft mir doch bitte mal auf die Sprünge:
    Was heißt "mit dem Spatel...zerkleinern" ?
     
    #7
  8. 10.08.07
    simone3770
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    simone3770

    AW: Möhrensalat - schnell und lecker

    Hallo Millo
    Mit dem Spatel zerkleinern heißt den durch den Deckel zu schieben und nach helfen und die Sachen nochmal runter schieben.

    Gruß Simone
     
    #8
  9. 10.08.07
    brituwe
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    brituwe

    AW: Möhrensalat - schnell und lecker

    Auch wir haben ein Lieblings-Möhrensalat- Rezept:

    Möhren, Äpfel, Salz, Pfeffer, fl. Süßstoff, etwas Olivenöl, Zitrone o. Balsamicoessig, alles zerkleinern, dann Sonnenblumenkerne und Rosinen dazugeben, alles im Rückwärtsgang vermengen.
    Sehr lecker,
    Gruß,
    Brita
     
    #9
  10. 15.08.07
    Nely10
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    Nely10

    AW: Möhrensalat - schnell und lecker

    Hallo,

    ihr müsst mal Mandeln mit dazu geben das ist gigantisch.
    Ich werde das Rezept morgen mal einstellen.
     
    #10
  11. 16.08.07
    Turbomammi
    Offline

    Turbomammi

    AW: Möhrensalat - schnell und lecker

    Hi,
    auch ich lieeebe Möhrensalat...
    Ich mache auch zerkleinerte gesalzene Erdnüsse dazu....
    Mal einen ganz anderen Beigeschmack...
     
    #11
  12. 16.08.07
    drooschel65
    Offline

    drooschel65 Inaktiv

    AW: Möhrensalat - schnell und lecker

    Hallo,

    hey - eure Ideen sind grenzenlos!!!

    Werde weiterhin testen....
     
    #12

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