Mohn-Bananen -Eis

Dieses Thema im Forum "Nachspeisen und Süßes: Eis" wurde erstellt von tanschi, 04.09.08.

  1. 04.09.08
    tanschi
    Offline

    tanschi Inaktiv

    Hallo hab ein tolles Eisrezept, das ich euch nicht vorenthalten kann:

    Also ihr braucht dazu:

    20g Mohn
    150g Milch
    150g Sahne
    150g Bananen in Stücke
    1/2 Vanilleschote
    50g braunen Zucker
    1 Pr. Salz
    6 Eigelb
    20g Rum



    • Mohn 5min/Varoma/Stufe3 rösten dann 30sek/Stufe10 mahlen. Umfüllen.
    • dann Milch, Sahne und Bananen dazugeben und 10sek/Stufe 10 mischen.
    • Vanillemark, Zucker, Salz und Eigelb 14min/80°C/Stufe4 leicht köcheln.
    • Rum und Mohn zugeben und 10sek/Stufe10 mischen. Dann in Eiswürfelbehälter einfrieren und dann bei Bedarf 30sek/Stufe 8 cremig mixen.


    Viel spaß beim Ausprobieren!!!

    Würde mich über Antworten sehr freuen!!

    Eure Tanschi:p:p
     
    #1
  2. 08.11.08
    sharleen
    Offline

    sharleen Inaktiv

    hi

    ich kenn das eis, das ist das rezept von tim mälzer:tongue9:
    aber es schmeckt sehr, sehr gut!

    sharleen
     
    #2
  3. 09.11.08
    gabriele-v
    Offline

    gabriele-v Hexenkesselmaus

    Hallo Tanschi,
    habe mir gerade dein Rezpet abgespeichert.
    Werde es machen, wenn meine Ma zu Besuch kommt, sie liebt Mohn.
     
    #3

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