Noch ein Tiramisu ,aber ohne Alkohol von meiner Patentante

Dieses Thema im Forum "Nachspeisen und Süßes: Cremes, Mousses etc." wurde erstellt von Gribouille, 03.10.08.

  1. 03.10.08
    Gribouille
    Offline

    Gribouille Inaktiv

    Tiramisu;)

    250g Mascarpone
    2 Eier
    50g Zucker 3Min St6 aufschlagen


    Löffelbiscuits in eine Form geben,mit Kaffee bestreuen.
    Kaffee kochen mit Mandelaroma verfeinern ;den Löffelbiscuit damit beträufeln
    Mascarponemasse darüber geben und wieder neu beginnen.
    Zum Scluss Kakaopuder darübersieben.:p:p


    Ps: Ich mache meistens die vierfache Menge (ca. 12 Personen).Den Rest
    friere ich schon geschnitten ein.Kann man dann Stück für Stück auftauen.
     
    #1

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