Noch eine Kürbiscremesuppe

Dieses Thema im Forum "Suppen: vegetarisch/vegan" wurde erstellt von Hasi, 11.10.06.

  1. 11.10.06
    Hasi
    Offline

    Hasi

    Habe auch noch eine superleckere Kürbiscremesuppe:

    800g Kürbisfleisch in Stücken:kriz_big:
    2 cm Ingwer, frisch
    1/2 TL Kurkuma
    1/4 Tl Cayennepfeffer
    1 Würfel Gemüsebrühe
    120 g Sahne:kriz_big:
    800 g Wasser

    Ingwer schälen und in den Mixtopf geben.5 Sek./St.8 zerkleinern
    Kürbis in Stücken im Mixtopf für 10 Sek./St.5 zerkleionern.
    Die Masse mit dem Spatel nach unten schieben.
    Wasser, Gemüsebrüheund die Gewürze in den Mixtopf geben und 20 Min./100°C/St1 kochen.


    Tip:
    Die Suppe mit Kürbiskernen bestreuen, einen Löffel saure Sahne hinzugeben und sofort servieren.
     
    #1
  2. 25.11.07
    Orodreth Miriel
    Offline

    Orodreth Miriel

    AW: Noch eine Kürbiscremesuppe

    Superlecker. Essen wir sehr gerne
     
    #2
  3. 25.11.07
    Hasi
    Offline

    Hasi

    AW: Noch eine Kürbiscremesuppe

    Hallo Thomas, :)

    freut mich, dass dir die Suppe gefällt bzw. schmeckt.

    Einen schönen Sonntag wünscht dir

    Kerstin :p
     
    #3

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