noch n' lecker Blumenkohlsüppchen

Dieses Thema im Forum "Suppen: vegetarisch/vegan" wurde erstellt von casiotanzen, 25.01.10.

  1. 25.01.10
    casiotanzen
    Offline

    casiotanzen

    Hallo Ihr lieben,

    hier mein Rezept eines Blumekohlcremesüppchens: [​IMG]

    1 kl. Zwiebel aufs laufende Messer Stufe 5 fallen lassen
    10g Öl dazu und auf Stufe 1/ 2,5 Min./ 100°
    450g (1 kl. Kopf) Blumenkohlröschen
    250 g Milch 1,5 % F
    130 g Brühe
    Salz, Pfeffer
    alles zusammen auf Stufe 1 / 100° / 18 -20 Min. (bis die Röschen weich sind)

    Suppe auf Stufe 8-10 pürieren und nochmal abschmecken. Mit etwas Muskatnuss und 3 -4 EL Sauerrahm verfeinern.

    Variation: Kleine Schinkenwürfelchen unterrühren

    ein paar gebratene Scampis auf Schaschlikspießchen
    dazureichen

    geräucherte Lachsstreifen in die Suppe geben
     
    #1
  2. 28.01.10
    Zauberlöffel
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    Zauberlöffel Ein Platz für Ulli !

    Hallo Claudia!

    Super Suppe ! Wir waren alle restlos begeistert !
    Hatten Garnelenspieße dazu!
    HMMM....ein Traum:love4:!!!!

    Danke für`s Einstellen!!

    Klar, 5 Sterne ;)!
     
    #2
  3. 29.01.10
    casiotanzen
    Offline

    casiotanzen

    Guten Morgen Melanie,

    :love2::love2::love2: Dankeschööön für das Feedback.
     
    #3
  4. 29.01.10
    maike1006
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    maike1006 Mixmäuschen

    Das hört sich gut und einfach an. Werde ich die Tage auch mal ausprobieren!=D
     
    #4
  5. 03.02.10
    Rose48
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    Rose48

    Liebe Claudia,
    vielen Dank für das leckere Rezept. Ich habe noch etwas Curry hinzugetan. Ich liebe solche einfachen und schnellen Rezepte. Danke fürs Einstellen, dafür erhältst Du von mir die volle Punktzahl.
     
    #5
  6. 04.02.10
    casiotanzen
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    casiotanzen

    Guten Morgen Ulrike,

    ja die einfachen Rezepte sind manchmal doch die Besten...
    Dankeschön für die Rückmeldung und für die Sternderl [​IMG]
     
    #6
  7. 28.10.11
    Mondenkind
    Offline

    Mondenkind Chaosmanagerin

    Hallo claudia,

    die Suppe ist sehr gut!! Auch die Kinder habens gegessen. Da geben wir dir mal äh:rolleyes:..... warte mal gleich hab ichs ..................füüüüüüüüüüüüüünf *
     
    #7
  8. 28.10.11
    casiotanzen
    Offline

    casiotanzen

    Hi,
    ja Dein Sebi ist doch eh fast alles oder ? Bei Lisa schaut das schon anders aus, wenn sie diese Suppe auch gegessen hat , dann freut mich das um so mehr :hello1:
     
    #8

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