Nonpareilles genauso zu backen wie Schokoplätzchen?

Dieses Thema im Forum "Backen: Fragen und Hilfe" wurde erstellt von anna26, 08.12.10.

  1. 08.12.10
    anna26
    Offline

    anna26 Inaktiv

    Hallo,

    ich will heute Muffins backen, in die eigentlich Schokoplätzchen kommen. Ich habe aber nur Schokoplätzchen mit Nonpareilles (diese Minizuckerkügelchen) drauf bekommen.

    Hat damit schon mal jemand gebacken? Sie werden in den Teig gegeben. Die Schokolade schmilzt, aber was passiert mit den Kügelchen? Ist das nachher noch nett zu essen, oder gibt das ein "sandiges" o.ä. Mundgefühl?

    Vielen Dank und viele Grüße von
    Anna
     
    #1

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