Frage - Nudelsuche

Dieses Thema im Forum "Hauptgerichte: Fragen und Hilfe" wurde erstellt von BineMaja, 20.07.08.

  1. 20.07.08
    BineMaja
    Offline

    BineMaja Inaktiv

    Hallo an alle!

    Ich suche schnelle Nudelrezepte mit dem TM31. Da ich wenig Zeit habe und Nudeln liebe hoffe ich, dass ihr mir weiterhelfen könnt. ;)

    Schönen Sonntag noch
    BineMaja
     
    #1
  2. 20.07.08
    Sandi
    Offline

    Sandi auf dem richtigen Weg

    AW: Nudelsuche

    Guten Morgen Bine Maja,

    Du suchst Rezepte mit Nudeln, oder? Nicht zum Nudeln selber herstellen? Ich bin ein absoluter Fan von diesem Rezept: http://www.wunderkessel.de/forum/ga...risch-vegan/36765-cremige-nudeln-gemuese.html. Die sind absolut lecker, man kann immer wieder variieren mit den Gemüsesorten oder auch mal Schinken mit reinwerfen, sie sind sogar ziemlich light und absolut schnell und einfach zu machen.

    Vielleicht verschiebt einer Deiner Moderatoren noch Deinen Beitrag. Auf der Test- und Spielwiese geht er sonst leicht unter....
     
    #2
  3. 20.07.08
    uschihexe
    Offline

    uschihexe Die mit dem TM kocht

    AW: Nudelsuche

    Guten Morgen,

    hier ein tolles Rezept. Die Schärfe kannst Du nach eigenem Geschmack variieren.
     
    #3
  4. 21.07.08
    alinaengel
    Offline

    alinaengel

    #4
  5. 21.07.08
    alinaengel
    Offline

    alinaengel

    AW: Nudelsuche

    Ups, das 2. Rezept ist ja das gleiche wie das erste. Ich habe mal mein Rezept gesucht...
    und gefunden:

    Nudeln mit Lachs-Sahne-Sauce:

    1 1/2l Wasser, Olivenöl
    2 1/2 Tl Salz
    500g Nudeln
    1 Zwiebel, halbiert
    40g Mehlr
    250g Sahne
    300g Milch
    1/2 Tl Pfeffer
    200g geräucherten Lachs, etwas klein gerupft
    1/2 Bund Dill, abgezupft

    Die Nudeln wie im Grundrezept im TM kochen. (ich mache es auf dem Herd und nebenher im TM die Soße)
    * Zwiebel in den trockenen Mixtopf geben, 3sec/St.5 zerkleinern
    * 40g Öl dazu und 3min/Varoma/St.1 andünsten
    * Mehl, Sahne, Milch 1/2Tl Salz und Pfeffer zugeben und 4min/ 100°C/St.2-3 garen
    * Lachs und Dill zugeben und ca 4sec./St.4-5 zerkleinern
    * Nudeln mit Sauce mischen und servieren.
     
    #5
  6. 21.07.08
    alinaengel
    Offline

    alinaengel

    #6
  7. 25.07.08
    BineMaja
    Offline

    BineMaja Inaktiv

    AW: Nudelsuche

    Hallo alinaengel!
    Herzlichen Dank für Dein Rezept. War lecker. :p
    Und wird fix fertig bis die Nudeln auf dem Ofen al dente sind.

    Schönes Wochenende
    Bine Maja
     
    #7
  8. 25.07.08
    alinaengel
    Offline

    alinaengel

    AW: Nudelsuche

    HAllo Bine Maja,
    ja, das ist echt klasse, dass alles gleichzeitig fertig wird.
    Freut mich, dass es dir geschmeckt hat.
     
    #8

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