Nuss-Schoko-Aufstrich der 1001

Dieses Thema im Forum "Brotaufstriche: süß" wurde erstellt von Hasi, 01.03.07.

  1. 01.03.07
    Hasi
    Online

    Hasi

    Zutaten:

    100g Haselnüsse
    2 EL Kakao
    2 EL Puderzucker
    2 Tütchen Vanillezucker
    125 g Butter
    4 EL Haselnussöl
    1 Msp. Salz
    3 EL Frischkäse

    Zucker in den TM geben St 10 10 Sek.Haselnüsse. St. 10 mahlen.
    Kakao und Öl dazugeben und alles 3 Min. 50°C St2 zu einem Aufstrich verarbeiten.
    Nun gibt man 3 EL Frischkäse dazu und verrührt das Ganze auf ST 7, evtl noch nachsüßen!!!

    Man kann auch Mandeln verwenden oder den Zucker durch Honig ersetzen.

    Für eine leichtere Variante empfiehlt sich Frischkäse statt Butter oder Quark als Dessert.

    Lieben Gruß

    Kerstin
     
    #1
  2. 01.03.07
    nordicute04
    Offline

    nordicute04 Thermoeule

    AW: Nuss-Schoko-Aufstrich der 1001

    Gute Idee mit den Haselnussöl, muss ich gleich mal ausprobieren.
     
    #2

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