Anleitung - Oakheart-Grill-Marinade

Dieses Thema im Forum "Rezepte Marinaden und Öle" wurde erstellt von Kobafee, 06.05.13.

  1. 06.05.13
    Kobafee
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    Kobafee

    Hallo,
    Ich möchte euch hier mal meine leckerer Grillmarinade vorstellen.

    Zutaten:
    300 ml Curry Ketchup
    5 EL Balsamico
    5 EL süßer Senf
    5 cl Bacardi Oakheart
    1 Zehe Knoblauch
    etwas Tabasco (je nach gewünschter Schärfe)
    etwas Salz, Pfeffer und Paprika (scharf)

    Zubereitung:
    Die Knoblauchzehe pressen und mit allen anderen Zutaten gut vermischen.
    Anschließend das Fleisch in die Marinade einlegen und am besten für mindestens 10 Stunden ziehen lassen, damit sich der volle Geschmack entfalten kann.

    Zum Schluss dann das eingelegte Fleisch grillen, bis es durch ist.


    Hoffe sie schmeckt euch, ich wünsche euch einen guten Appetit.
     
    #1

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