Oktoberfest - was würdet ihr als essen anbieten?

Dieses Thema im Forum "Feste feiern" wurde erstellt von Heike0902, 01.10.14.

  1. 01.10.14
    Heike0902
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    Heike0902

    Liebe Hexen,

    Wir planen ein kleines Oktoberfest.
    Was würdet ihr zum Essen anbieten?
    Ich habe bisher Folgendes geplant:
    Leberkäse
    Bayrische Weißwurst mit süßem Senf
    Kartoffelsalat
    Nudelsalat
    Weißkrautsalat
    Brezeln
    Obatzer

    Es wäre toll, wenn ihr noch die ein oder andre Idee habt.
     
    #1
  2. 01.10.14
    stebi
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    stebi

    hallo Heike,

    Deine Liste liest sich ja schon ganz toll;

    Ich würde noch Erdäpfel-kas mit anbieten. Ist schnell gemacht und kommt immer wieder gut an.

    Ein schönes Fest wünsche ich Euch!
     
    #2
  3. 01.10.14
    Lalelu
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    Lalelu Sponsor

  4. 01.10.14
    Heike0902
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    Heike0902

    Hallo Stebi,

    Super Idee!
    Genau diesen Aufstrich hatte ich noch im Kopf - ich wusste nur nicht mehr, wie er heißt.

    @susi - Danke für die Links. Werde dort mal stöbern.
     
    #4
  5. 02.10.14
    Marmeladenköchin
    Offline

    Marmeladenköchin Marmeladen Hexe

    ..was Süsses ?
    Bayr. Creme.. Mäusespeckdessert..Obstsalat mit Puddi... sowas darf doch nicht fehlen.
    gruss Uschi
     
    #5
  6. 02.10.14
    odenwälderin
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    odenwälderin

    Huhu,
    Nudelsalat wär jetzt dazu nicht so meins aber unbedingt gedrehte Radi :yum:
    und natürlich was Süsses:flushed: für die Hüften...
     
    #6
  7. 02.10.14
    Kaffeehaferl
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    Kaffeehaferl

    #7
    Kochfee37, Margit010970 und Saint-Louis gefällt das.
  8. 02.10.14
    Heike0902
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    Heike0902

    @Jutta - du hast Recht, Nudelsalat ist nicht unbedingt bayrische. Den mach ich auch bloß für die Gäste, die die anderen Salate nicht mögen.
    @Marmeladenköchin - was Süßes kommt bei diesen Gästen nicht so gut an, daher fällt es weg. Aber trotzdem DANKE für deine Vorschläge.
     
    #8
  9. 02.10.14
    Heike0902
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    Heike0902

    DANKE Kaffehaferl, das Heftchen hat schöne Rezepte!
     
    #9
  10. 02.10.14
    Margit010970
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    Margit010970

    #10
  11. 02.10.14
    Thermo-Fee
    Offline

    Thermo-Fee

    Hallo Heike,
    Hänchenschenkel könnte ich mir auch sehr gut vorstellen, sind warm und kalt ein Genuss.
    Kartoffelsalat und Brezen dazu, ein super Essen.

    LG Ingrid
     
    #11
  12. 03.10.14
    pebbels
    Offline

    pebbels Sponsor

    Guten Morgen,

    Wurstsalat, Bratensülze bzw kalter Braten, Pressack sauer angemacht, Radieschen , ein gutes Bauernbrot, Emmentaler mit Salz und Pfeffer, Merettich...fällt mir noch dazu ein.

    LG
    pebbels
     
    #12
  13. 03.10.14
    Saint-Louis
    Offline

    Saint-Louis ewiger Koch-Autodidakt

    #13

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