Orangen-Honigtorte

Dieses Thema im Forum "Backen: Süße Sachen" wurde erstellt von margret, 06.12.03.

  1. 06.12.03
    margret
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    margret

    Orangen-Honigtorte
    Zutaten:
    250 g Honig
    125 g Butter
    3 Eier
    1/2 MB Rum
    abgeriebene Schale einer Orange
    1 Prise Zimt
    380 g Mehl
    Saft einer Orange
    200 g Zartbitterschokolade
    Zubereitung:
    Honig und Butter im TM Stufe 1 /3 Min bei 50° schmelzen.10 Min
    abkühlen lassen(einfach von der Heizplatte nehmen)Zutaten bis
    zum Mehl alle in den TM geben Stufe 6 /10 Sek.Teig in eine Spring-
    form geben (gefettet)und bei 180 ° ca 30 Min backen.Torte auskühlen
    lassen und mit dem Orangensaft tränken.Anschließend mit der ge-
    schmolzenen Schokolade überziehen.

    Liebe Grüße Margret :wink:
     
    #1

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