Orangenmarmelade- Wer hat ein Rezept für mich???

Dieses Thema im Forum "Saucen, Dipps und Brotaufstriche: Fragen und Hilfe" wurde erstellt von jajunee, 23.10.11.

  1. 23.10.11
    jajunee
    Offline

    jajunee Inaktiv

    Hat jemand ein Rezept für ne tolle Orangenmarmelade? Gerne auch weihnachtlich! Oder eben ausgefallen!
    Ich danke euch im voraus...
    Lieben Gruss
    Janett:)
     
    #1
  2. 23.10.11
    Kaffeehaferl
    Offline

    Kaffeehaferl

  3. 23.10.11
    Marmeladenköchin
    Offline

    Marmeladenköchin Marmeladen Hexe

    Hallole,
    ich mache gerne Blut Orange dazu den Saft aus der Kühlung
    kaufen und dann Ingwerstücke kandiert dazu sehr lecker..
    oder einfach nur einen schuss Alk dazu..
    Unbehandelte Orangen kaufen und daraus eine marmelade
    kochen in dem man die Schale mitkocht..

    gruss uschi
     
    #3
  4. 24.10.11
    Pati
    Offline

    Pati

  5. 24.10.11
    jajunee
    Offline

    jajunee Inaktiv

    Hallo Pati,

    Hmmmmm, das Rezept hört sich sehr lecker an! Werde es nächste Woche mal ausprobieren und
    werde dir dann berichten!
    LG
    Janett=D
     
    #5
  6. 26.10.11
    Karin12
    Offline

    Karin12 Inaktiv

    hallo janett,
    ich habe heute auch orangenmarmelade gekocht. ich nehme immer den direktsaft aus der kühltheke.
    1lt orangensaft
    2 tl Zimtblüte gemahlen
    gelierzucker 1:1
    das alles mischen und ca 8min/100grad/ stufe 2 kochen. hatte eine gelierprobe gemacht und alles wurde wunderbar fest. alles in gläser füllen und abkühlen lassen.
    was auch immer sehr schick ist( falls man sie verschenken möchte) eine zimtstange ins glas legen.
    ich könnte die marmelade zu allem essen, pur , aufs brot oder im joghurt.
    das war meine erste marmelade im tm.
    lg karin
     
    #6

Diese Seite empfehlen