Pancakes

Dieses Thema im Forum "Backen: Süße Sachen" wurde erstellt von Neala, 28.05.06.

  1. 28.05.06
    Neala
    Offline

    Neala

    Hallo ihr lieben :)

    bei uns gab es heute Pancakes zum Frühstück, echt lecker und schnell gemacht.

    Rühraufsatz einsetzen
    2 Eier
    1P. Vanille Zucker
    2 Eßl Zucker
    1 Prise Salz
    5 Minuten/Stufe4

    1 Eßl. geschmolzene Butter
    150 ml Buttermilch dazu
    dazu kurz unterrühren

    150 g Mehl
    1 gestr. Tl Backpulver
    kurz unterrühren

    Das ganze dann in einer beschichteten Pfanne in etwas Butter kleine Pancakes ausbacken. Bei uns gab es Apfelmus dazu, weil ich keinen Ahornsirup da hatte, was sich aber ganz schnell ändern wird;)

    Gruss
    Sandra
     
    #1
  2. 28.05.06
    Frisco
    Offline

    Frisco WK-Rezeptetopf

    AW: Pancakes

    Hallo Sandra,;)

    Danke für Dein Rezept, aber warum rührst Du 5 Minuten???:confused:

    Ich rühre immer nur so ca. 20 Sek. und fertig.;)
     
    #2
  3. 28.05.06
    Neala
    Offline

    Neala

    AW: Pancakes

    Hallo :)

    finde die Teigkonsistenz so besser :)

    Gruss
    Sandra
     
    #3
  4. 28.05.06
    Steffi1st
    Offline

    Steffi1st Backluder ;-)

    AW: Pancakes

    Hallo Sandra,

    für wieviele Pancakes reicht denn dein Rezept?
    Oder besser gesagt, wieviele Leute werden davon satt?

    LG Steffi
     
    #4
  5. 29.05.06
    Neala
    Offline

    Neala

    AW: Pancakes

    @ steffi

    wir waren gestern 3 personen zum frühstück, alle waren satt, 15 stück hab ich aus der masse rausbekommen.

    gruss
    sandra
     
    #5
  6. 29.05.06
    Steffi1st
    Offline

    Steffi1st Backluder ;-)

    AW: Pancakes

    Hallo Sandra,

    danke für die Info.

    LG Steffi
     
    #6
  7. 16.06.06
    MizMolly
    Offline

    MizMolly

    Ich würde gern die Pancakes morgen machen, was kann ich statt der Buttermilch nehmen? Ich habe nur Quark und Milch im Haus :-(.
     
    #7
  8. 16.06.06
    Neala
    Offline

    Neala

    AW: Pancakes

    Hallo :)

    ich würde es mit Milch oder Naturjokurt versuchen

    gutes gelingen :)

    Gruss
    Sandra
     
    #8
  9. 16.06.06
    MizMolly
    Offline

    MizMolly

    Danke, Sandra:) Heute morgen war's denn doch zu hektisch, daher
    gab's nur Müsli und Bananenmilch. Aber morgen will ich's mal in An-
    griff nehmen (vielleicht).
     
    #9

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