Paprika-Mango-Konfitüre

Dieses Thema im Forum "Brotaufstriche: süß" wurde erstellt von Edelmix, 13.03.07.

  1. 13.03.07
    Edelmix
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    Edelmix Edelmix

    Hallo
    Da bin ich doch heute voller Tatendrang und beschere euch noch eine.

    Parika-Mango-Konfitüre ergibt 2 kl.Gläser

    1 gr. ca. 230 g orange Paprika
    ca. 120 g Mango (ein Rest von der Nachspeise)
    5 sek./St.6 alles mit dem Spatel wieder nach unten schieben.
    etwas Zitronensäure oder Zitronensaftkonzentrat
    150 g Gelierzucker 3:1
    6 1/2 Min./100°/St.1 dann 40 sek./St.6

    Mhm lecker, konnte mich kaum zurückhalten bereits warm alles zu verputzen.
     
    #1
  2. 21.11.07
    madi1811
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    madi1811

    AW: Paprika-Mango-Konfitüre

    Hallo Edelmix,
    da ich im Moment total auf diese "Kombi-Konfitüren" (Gemüse/Obst) stehe, danke ich Dir für das tolle Rezept, das ich einmal mal nach oben schubsen muß. Ist bestimmt auch ein originelles, tolles Mitbringsel in der Vorweihnachtszeit.
    Marion
     
    #2
  3. 21.11.07
    WK-Rezeptetopf
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    WK-Rezeptetopf Beiträge ehemaliger Benutzer/innen

    AW: Paprika-Mango-Konfitüre

    Hallo Edelmix,

    dein Rezept hört sich aber sooo gut an.

    Danke Marion fürs Hochholen.
     
    #3

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