Peperoni - Garnelen - Spaghetti

Dieses Thema im Forum "Rezepte Hauptgerichte: mit Fisch" wurde erstellt von Jannine, 07.01.13.

  1. 07.01.13
    Jannine
    Offline

    Jannine

    Hallo Ihr Lieben!

    Hier ein sehr leckeres Rezept für Erwachsene. Kindern würde ich es nicht unbedingt servieren, da die Spaghetti doch eine gewisse Schärfe haben :supz:

    500g Peperoni Spaghetti
    Im Thermomix oder Topf al dente kochen

    Ein guter Schuss Olivenöl
    In einer Pfanne erhitzen

    7-8 Zehen Knoblauch
    Kleinschneiden, in die Pfanne geben und gut andünsten.

    Eine Packung aufgetaute Garnelen
    Ebenfalls in die Pfanne geben und kurz mit anbraten

    Den Saft von zwei ausgepressten Orangen
    Zugeben und ablöschen

    Die gekochten Spaghetti zugeben und gut miteinander vermischen.

    Als TOPING noch eine handvoll frische, zerkleinerte Petersilie zugeben, untermischen und genießen ;)

    Viel Spaß beim Nachkochen!
     
    #1
  2. 07.01.13
    mausi_mirco
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    mausi_mirco

    Hallo Jannine

    Du hast ja wieder ein tolles Rezept, das ich diese Woche noch probieren werde.
    Ich liebe ja Deine Rezepte, die kommen bei uns immer gut an
     
    #2
  3. 07.01.13
    Borderhexe
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    Borderhexe

    Wow Jannine!

    Das ist genau mein Beuteschema! Das mach ich ganz bestimmt bald. Wo hast Du denn die Peperoni-Spaghetti herbekommen?
     
    #3
  4. 07.01.13
    bine12
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    bine12

    Hallo Jannine

    wo und von welcher Firma hast du denn die Pepperoni Spaghetti erstanden?
     
    #4
  5. 07.01.13
    Zimba
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    Zimba *

    Hallo Jannine,
    hihi, genau das Essen habe ich letzte Woche in einem kleinen italienischen Restaurant in einer großen europäischen Weltstadt gegessen. Zum reinlegen lecker! Allerdings waren das normale Spaghetti, dafür haben die in ordentlich Chili-Peperoni gebadet *Feuer*. Nun weiß ich, was ich diese Woche noch einkaufen muss....
    VG,
     
    #5
  6. 07.01.13
    Jannine
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    Jannine

    Hallo Ihr Lieben!

    Freut mich, wenn Ihr das Gericht probieren wollt.

    @Bine: Siehe Link
     
    #6
  7. 07.01.13
    Susasan
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    Susasan *

    Hallo,
    falls jemand nicht unbedingt im I-Net kaufen will, kann man auch normale Spaghetti mit viel Chili im Kochwasser auftunen. Der Effekt ist aber wahrscheinlich nicht so, wie bei den bereits mit Chili zubereiteten Nudeln. Ich halt mal meine Augen auf - vielleicht finde ich die ja mal in einem Laden. Ansonsten habe ich dieses Gericht für nächste Woche mal eingeplant - mangels der scharfen Nudeln muss ich dann eben den braven Schwestern mit frischem Chili nachhelfen. Aber die Kombi mit Garnelen liest sich richtig lecker. :p...da freu ich mich schon drauf.
     
    #7
  8. 08.01.13
    Jannine
    Offline

    Jannine

    Hallo Susasan,

    man bekommt sie in der Regel in jedem italienischen Feinkostladen. Ich hab mir gleich eine Menge Päckchen im Net bestellt, da sind sie auch billiger ;)
     
    #8
  9. 08.01.13
    tirolerin
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    tirolerin

    Hallo Jannine!

    Danke für das tolle Rezept, wir essen alle gerne scharf, auch die Kids. Für die "Selbernudelmacher" unter uns, kannst du bitte auf der Packung mal schaun ob du wo finden kannst wieviel g Peperoncio pro 100g enthalten sind?? Ich probier das sonst heute mal frei nach Schnauze...
     
    #9
  10. 08.01.13
    Jannine
    Offline

    Jannine

    Hallo Tirolerin,

    auf der Packung ist nur ersichtlich, dass 2% Chili-Pfeffer enthalten sind.
    Ob das jetzt auf die ganze Packung mit 500g oder auf 100g gerechnet ist, kann ich Dir leider nicht sagen.
     
    #10
  11. 09.01.13
    Mausebärchen
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    Mausebärchen

    Liebe Jannine,
    eigentlich ist es egal, ob es auf 100g oder 500g 2% sind, denn die 2% bleiben, nur die g Angabe ändert sich:
    100g Spaghetti, davon sind es 2g Pepperoni (2%)
    500g Spaghetti, davon sind es 10g Pepperoni (auch 2%)
    :)

    LG Mausebärchen
     
    #11
  12. 17.01.13
    Borderhexe
    Offline

    Borderhexe

    Hallo zusammen!

    So, ich hab sie, die Peperonie-Spaghetti!! Jetzt kann ich mich auch auf das Rezept stürzen. Wer,wie ich, noch nach den Spaghetti sucht, der kann sie im Fenneberg kaufen, wenn er einen in der Nähe hat. Im Allgäu ist der scheinbar recht weit verbreitet. Es gibt aber auch schon einige hier bei uns in Oberbayern.

    Freu mich schon aufs Essen....
     
    #12
  13. 17.01.13
    zauberquarz
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    zauberquarz

    Hallo Jannine,

    habe Dir 5 Sterne dagelassen für das leckere und schnelle Rezept. Hat uns sehr gut geschmeckt und wird es jetzt auch öfters geben.
     
    #13
  14. 06.02.13
    schajosi
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    schajosi

    Hallo Jannine,
    heute Mittag gab es für mich dieses leckere Essen. Dafür gibts gleich mal 5 Sterne.
     
    #14
  15. 06.02.13
    Borderhexe
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    Borderhexe

    Hallo Jannine!

    Jetzt hätte ich es doch bald versemmelt, dich zu loben oder sollte ich Dich eher verteufeln=D. Mensch das ist soooooo lecker, da wird man nämlich süchtig von. Meine ganze Familie hat reingeschaufelt, als gäbs morgen nichts mehr.

    Danke für das supertolle Rezept, dass es jetzt bestimmt öfter bei uns geben wird. Ganz bestimmt auch mal wenn Mama ganz allein daheim nur für sich kochen muss......
     
    #15

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