Petersilien-Zitronen-Pesto

Dieses Thema im Forum "Chutneys, Relishes, Ketchup, Senf und Co." wurde erstellt von Kochteufelchen, 14.03.07.

  1. 14.03.07
    Kochteufelchen
    Offline

    Kochteufelchen

    Hallo,
    ich habe eben beim Kramen ein interessantes Rezept entdeckt:

    Petersilien-Zitronen-Pesto
    3 Bund glatte Petersilie
    2 Knobizehen
    30 g Walnusskerne
    30 g alter Gouda
    abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone
    150 ml Olivenöl
    Salz

    Petersilie, Knoblauch, Walnüsse, Gouda und Zitronenschale in den TM geben und fein pürieren. Dann durch die Deckelöffnung das Olivenöl zugeben, kurz unterrühren und mit Salz abschmecken.
     
    #1
  2. 14.03.07
    ulli
    Offline

    ulli Wunderkessel-Engel

    AW: Petersilien-Zitronen-Pesto

    Hallo Laura,

    warum lässt du das Öl nicht im TM unterrühren, oder verstehe ich da was falsch?
     
    #2
  3. 14.03.07
    Kochteufelchen
    Offline

    Kochteufelchen

    AW: Petersilien-Zitronen-Pesto

    kann man natürlich auch machen... dann änder ich das ab. Du hast aber auf keinen Fall was falsch verstanden =D
     
    #3
  4. 26.05.07
    romy-bgd
    Offline

    romy-bgd Inaktiv

    AW: Petersilien-Zitronen-Pesto

    Hallo Laura

    Hast Du Dein Rezept nun schon gemacht und wie ist es geworden?
    Habe nämlich jede Menge glatte Petersilie da.
    Einen lieben Gruß und ein schönes Pfingstwochenende

    Romana

    :p:p:p
     
    #4
  5. 26.05.07
    philothea
    Offline

    philothea Perle

    AW: Petersilien-Zitronen-Pesto

    Hallo, Klasse,

    habe Unmengen von Petersilie, danke für das Rezept!!!!
     
    #5
  6. 31.10.12
    Sulakim
    Offline

    Sulakim

    Hallo Kochteufelchen
    Vielen Dank für das Rezept,schmeckt super.Habe Zitrone weggelassen da ich gerade keine zu Hause habe,ich aber die Petersilie versorgen wollte.
    Liebe Grüße sulakim
     
    #6

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