Pfannkuchen

Dieses Thema im Forum "Garaufsatzgerichte: mit Fleisch" wurde erstellt von Wolbring, 18.02.07.

  1. 18.02.07
    Wolbring
    Offline

    Wolbring

    Ich habe Pfannkuchenteig gemacht und dann in den gruenen (den flachen) Garaufsatz gegossen in dem ich Aluminufolie in der Mitte hatte mit den Ecken hocgeknickt (die Seiten habe ich freigelassen so das der Dampf durchkann. Habe Mettwurst in den Teig verteilt ond dann Varoma 5-10 minuten wobei ich 1 l Wasser im Mixtopf hatte.
    Man muss die Folie einpinseln oder Pam benutzen sonst klebt der Teich an der Folie

    Cheers
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    I done the pancake in the green varoma tray the shallow one. I covered the middle with aluminum foil with bended edges left the sides uncovered for the steam. One could also used some plastic baking form small enough. (one should use pam or something to prevent sticking) Purr the pancake doe into the aluminum foil form and cook on Varoma 5-10 minutes using 1 litre of water and speed 1 in mixing bowl to generate the steam. One can add all kind of ingredients into the doe ​
     
    #1

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