Pfefferkuchen

Dieses Thema im Forum "Rezepte Backen: Süße Sachen" wurde erstellt von An, 12.04.06.

  1. 12.04.06
    An
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    An

    Hallo Hexen,

    hier ein leckeres Pfefferkuchenrezept für eine Kastenform:

    3 Eier
    100 g weißer Zucker
    100 g brauner Zucker
    150 g Mehl
    2 Teel. Backpulver
    ein paar Tropfen Bittermandelöl
    100 g Butter
    100 g Saure Sahne
    3 Teel. Zimt
    3 Teel. Ingwerpulver
    2 Teel. gem. Nelken
    2 Teel. Kardamom

    alles zu einem Rührteig verarbeiten und bei 225 Grad ca. 50 Min. backen.

    Viel Spaß beim Ausprobieren.
     
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