Plätzchen-Aufbewahrung

Dieses Thema im Forum "Fragen und Tipps zu Nahrungsmitteln und sonstigen Themen" wurde erstellt von *ROSI*, 19.10.06.

  1. 19.10.06
    *ROSI*
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    *ROSI*

    Hallo!

    Mal eine Frage zur Aufbewahrung von Plätzchen.
    Ich muss gestehen ich habe noch nie viele Plätzchen bzw. so viele verschiedene Sorten gebacken und so konnte ich diese leicht in 2 Tu**erschüsselchen unterbringen. Seit ich aber meinen TM habe, bin ich ne richtige Köchin und Bäckerin geworden. =D

    Ich hab auch schon viele Plätzchen-Sorten ausgewählt, die ich backen will. :rolleyes:


    Nun meine Frage: Wo bewahrt ihr eure Plätzchen auf?? Ich kenne diese Keksdosen aus Blech, aber wo gibt’s denn die zu kaufen? Mit meinen kleinen Plastikschüsselchen komme ich nicht weit..... :-O


    LG Rosi :blob3:
     
    #1
  2. 19.10.06
    Marion
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    Marion Moderator

    AW: Plätzchen-Aufbewahrung

    Hallo Rosi =D
    diese Blechdosen gibts in Haushaltwarengeschäften und teilweise auch in den Supermärkten.

    Liebe Grüße
    Marion =D
     
    #2
  3. 19.10.06
    anilipp
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    anilipp

    AW: Plätzchen-Aufbewahrung

    Hallo Rosi,
    kauf dir doch unterm Jahr mal ne Dose Kekse (mit Inhalt )grins, und heb dir die leere Blechdose auf. Im Supermarkt mit dem A.. gibt es die eckigen, der Inhalt ist glaube ich der gleiche wie von "Delacre". Schmeckt lecker und die Dosen kann man zudem prima stapeln. Ist von Vorteil wenn man viele Sorten bäckt.
    Oder frag doch mal im Bekanntenkreis ob jemand leere Blechdosen hat und verschenken würde. Wäre zumindest günstiger, als spezielle Gebäckdosen kaufen zu müssen.
    Grüßle und viel Spaß beim Backen wünscht
     
    #3
  4. 19.10.06
    barbara67
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    barbara67

    AW: Plätzchen-Aufbewahrung

    musst jetzt mal aufpassen. in der adventszeit gibts die blechdosen oft im 3er-pack bei al.i und co ganz günstig. :santa:

    lg barbara :wave:
     
    #4
  5. 19.10.06
    Benedicta
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    Benedicta

    AW: Plätzchen-Aufbewahrung

    ...und sonst überall auch ;) (Meine sind von Edeka und Real)
    Ich hab diese 3er-Pack-Dosen mittlerweile in mehreren Varianten und finde sie toll, weil ich so auch mal ne kleine Dose hab um z.B. was drin zu verschenken.
    Die große und mittlere Dose reichen meistens für eine "Ladung" Plätzchen, so dass ich schön ordentlich und übersichtlich 1 Sorte pro Schachtel hab :)
    Lock&Lock-Dosen gehen auch gut (sehen aber nicht so schön aus).

    Ich mach übrigens immer noch Pergamentpapier zwischen die Plätzchenschichten, dadurch kleben sie nicht zusammen und sehen länger schön aus.

    Grüße,
    Benedicta
     
    #5
  6. 20.10.06
    Meli
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    Meli Küchenchaot

    AW: Plätzchen-Aufbewahrung

    Nun meine Frage: Wo bewahrt ihr eure Plätzchen auf?? Ich kenne diese Keksdosen aus Blech, aber wo gibt’s denn die zu kaufen? Mit meinen kleinen Plastikschüsselchen komme ich nicht weit..... :-O

    Hallo Rosi, egal wo ich sie aufbewahre, mein Mann findet sie und macht sie nieder...Da müßte ich schon drei Tage am Stück backen, damit was zum Eintuppern übrigbleibt!
    Bei uns hier gibts einige Secondhand-shops, da kriegt man Dosen in allen Variationen nachgeschmissen.Ich liebe diese Blechdosen, die gabs früher bei meinem Opa(gefüllt natürlich!!).
    Gruß Meli
    PS:Care-pakete nehmne ich jederzeit gerne an...
     
    #6
  7. 20.10.06
    WK-Rezeptetopf
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    WK-Rezeptetopf Beiträge ehemaliger Benutzer/innen

    AW: Plätzchen-Aufbewahrung

    Hallo Rosi,

    ich nehme auch die Dosenvariante, aber meine Mutter nimmt ganz profan Kochtöpfe und klemmt immer noch Papier zwischen den Deckel, damit die Plätzchen nicht trocknen!

    Liebe Grüße
     
    #7
  8. 20.10.06
    pingu
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    pingu

    AW: Plätzchen-Aufbewahrung

    Hallo,
    hihihi, das mit den Kochtöpfen ist gut, die Variante kenn´ ich noch gar nicht...
    Für Sorten, die viel Platz brauchen (z.B. Lebkuchen) nehm´ ich auch ganz gerne "auf den Kopf gestellte" Tortenbehälter.
     
    #8
  9. 20.10.06
    Reximama
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    Reximama Lebenslängliche Sterneköchin

    AW: Plätzchen-Aufbewahrung

    Hallo Ihr,
    gestern habe ich bei Edeka gesehen, dass es die Blechdosen wieder gibt. Im Weihnachtlichen Dekor zu 3.99€
    Eckig und Rund - je nach Wunsch.
    Ich mach meine Kekse (wenn ich denn mal zum "Weihnachts-Backen" komm) in die Transportbox für Blechkuchen, die hat 2 Ebenen.
     
    #9
  10. 22.10.06
    Selisa
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    Selisa

    AW: Plätzchen-Aufbewahrung

    Hallo zusammen!

    Ich sammle das ganze Jahr über die leer gewordenen Eisdosen. Dort gebe ich die Plätzchen rein. Jede Sorte eine eigene Dose. Wenn ich welche brauche richte ich aus jeder Dose ein paar Plätzchen auf einen Weihnachtsteller. Das ist für mich die kostengünstigste Variante, Probleme hatte ich noch nie. Sieht nicht schön aus, ist mir aber egal, da im Keller.

    Liebe Grüße, Selisa
     
    #10
  11. 22.10.06
    WK-Rezeptetopf
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    WK-Rezeptetopf Beiträge ehemaliger Benutzer/innen

    AW: Plätzchen-Aufbewahrung

    Hallo Ihr Lieben! =D

    Ich habe über das Jahr Kunststsoff-Eimer mit Deckel gekauft. Oft gibt es verschiedene Dinge in größeren Mengen darin im Angebot. Im Feinkost Albrecht z.B. diese Sommer-Kekse, oder wie die gleich heißen. Der benachbarte Supermarkt hatte Schokoküsse in solchen angeboten.
    Dank des Crocky benötige ich den Bräter (Casserolle?) kaum mehr, der kann dann auch prima als Plätzchendose herhalten.
    Die Idee mit den Eisbehältern finde ich ebenfalls prima.
    Blechdosen habe ich zudem, meist reichen sie bei meinem Back-Wahn allerdings kaum aus. :rolleyes:

    @ Meli
    Das "Problem" kenne ich allerdings auch nur zu gut. :rolleyes:
    Da bieten sich unverfängliche Behälter am besten an. Die verstecke ich dann regelrecht, z.B. im Keller. Irgendetwas unverfängliches davor gestellt... ansonsten ist all der Vorrat bis Weihnachten längst aufgefuttert und zum verschenken bliebe auch nichts mehr übrig. :-?
     
    #11
  12. 22.10.06
    *ROSI*
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    *ROSI*

    AW: Plätzchen-Aufbewahrung

    Hallo alle zusammen!

    Vielen Dank für euere Tipps!! ;)

    Also ich hab bei meinem WE-Einkauf gestern mal in jedem Geschäft nach so Blechdosen geschaut, aber keine leeren gefunden. Leider mag ich mir keine gefüülten kaufen, denn da hab ich das Problem: Wer isst denn das alles auf??? :-O Mit ein oder zwei Dosen komm ich leider nicht weit...

    Ich werd jetzt mal weiter suchen. Vielleicht gibts ja noch irgendwo so ein Set vor Weihnachten zu kaufen!

    Rosi
     
    #12
  13. 22.10.06
    Edelmix
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    Edelmix Edelmix

    AW: Plätzchen-Aufbewahrung

    Hallo
    Auch ich bevorzuge die Blechdosen.
    Meistens gibts bei Kodi welche.Ich hab da mal schöne aus
    Edelstahl mit Sichtfenster im Deckel bekommen.
    Die waren wohl etwas teurer aber sehr schön für auf den Tisch.Kann man sich auch mal schenken lassen.
    Oder geh mal zu Tschibo TCM,auch im Netz,kann man bestellen.
    Wenn du welche kaufst, teste ob der Deckel leicht geht.
    Ich hab eine, da bekommt man das Mistding kaum auf.
    Und wenns dann klappt liegt die Hälfte bereit für den Hund.
    Schon mal an Weckgläser gedacht ,da liegt der Deckel ja nur leicht auf. Geht vielleicht auch,weil es dann nicht ganz luftdicht verschlossen ist.
    In T*pper wird alles schnell weich,finde ich.

    sooo nu langt´s

    Grüße Edelmix
     
    #13
  14. 23.10.06
    *ROSI*
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    *ROSI*

    AW: Plätzchen-Aufbewahrung

    @Edelmix:
    Also KODI kenn ich nicht. Weckgläser ist auch eine gute Idee, aber leider sind die auch zu klein. :p

    Dafür hab ich gestern in unserem Netto-Propekt entdeckt, dass es ab Donnerstag, den 26.10. Dosen in verschiedenen Ausführungen gibt.
    3 Stück für ca. 5 Euro. =D

    Viele Grüsse,

    Rosi
     
    #14
  15. 23.10.06
    Meli
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    Meli Küchenchaot

    AW: Plätzchen-Aufbewahrung

    Hallo Rosi, in den nächsten Wochen müßte es die Dosen überall geben, mit Weihnachtsmotiven.Manche Möbelhäuser haben sie schon als Sets.
    Gruß Meli
     
    #15
  16. 24.10.06
    Edelmix
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    Edelmix Edelmix

    AW: Plätzchen-Aufbewahrung

    Hi Rosi
    3 er Set für 5 Euro find ich schon gut.
    Bei uns in der City sind die noch zuteuer.
    Da warte ich noch ein bisschen.

    Grüße Edelmix
     
    #16
  17. 08.11.06
    kriki
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    kriki

    AW: Plätzchen-Aufbewahrung

    Hallo zusammen,

    am 16.11.06 gibt es bei A*di Sued 3 Dosen (rund oder eckig) für 2,99€.

    LG kriki
     
    #17
  18. 08.11.06
    *ROSI*
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    *ROSI*

    AW: Plätzchen-Aufbewahrung

    Hallo Kriki!

    Hab ich auch schon entdeckt! =D =D
     
    #18
: weihnachten

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