Puten-Ragout

Dieses Thema im Forum "Crockpot: Rezepte mit Fleisch und/oder Fisch" wurde erstellt von wormel, 28.03.06.

  1. 28.03.06
    wormel
    Offline

    wormel

    Hi,
    das hab ich gestern ausprobiert. Weil mir so spät eingefallen ist,daß ich es im Crocky machen könnte,hab ich nur auf "high" gekocht. Es klappt aber bestimmt auch "low" :wink:

    Puten-Ragout

    750g Putenbrust,in Streifen geschnitten,
    1 Handvoll TK-Erbsen,
    400g TK-Champignons in Scheiben,
    1 Btl. Zwiebelsuppe,
    ein paar Spritzer Sojasauce,
    1 Btl. 4%ige Kondensmilch (wer will kann auch Sahne nehmen),
    1 Teel. Curry,

    Alles im Crocky vermischen und 2,5 Stunden auf high garen. In den letzten 20 Minuten ein Päckchen Bratensoße einrühren.
     
    #1

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