Putengeschnetzel mit Wirsing

Dieses Thema im Forum "Rezepte Hauptgerichte: mit Fleisch" wurde erstellt von Skotty, 16.04.13.

  1. 16.04.13
    Skotty
    Offline

    Skotty schnehmab!

    Hallo,

    heute gab es bei uns ein sehr schnelles Pfannengericht:

    600 gr. Putengeschnetzeltes
    1 kleiner Wirsing
    2 Möhren
    1 Zwiebel
    etwas Öl für die Pfanne
    1 Becher Creme legere
    2 TL Gemüsebrühepulver
    Salz, Pfeffer
    1/8 l Wasser

    Öl in einer großen Pfanne erhitzen, das Fleisch darin gut anbraten.
    Kleingeschnittenen Wirsing, Zwiebel und Möhren zugeben. Das ganze gut andünsten lassen und ca. 15-20 Minuten garen lassen.
    Mit Wasser ablöschen und würzen. Anschließend Creme legere unterrühren.

    Passt sehr gut zu Reis oder Nudeln. Wir hatten heute Bratkartoffeln dazu.
     
    #1
  2. 16.04.13
    bine12
    Offline

    bine12

    Hallo Scotty

    das liest sich sehr lecker
     
    #2
  3. 16.04.13
    Skotty
    Offline

    Skotty schnehmab!

    Hallo Sabine,

    ist auch lecker :p und vor allem gesund und schnell gemacht. Probiere es mal aus.
     
    #3

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