Putenmedailions mit Kokosmilch und Pfirsichen

Dieses Thema im Forum "Crockpot: Rezepte mit Fleisch und/oder Fisch" wurde erstellt von scharly1, 25.03.07.

  1. 25.03.07
    scharly1
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    scharly1

    Hallo,

    bei uns gab es heute Mittag dieses Menü > für alle die den Kokosgeschmack mögen.

    Putenmedailions mit Kokosmilch und Pfirsichen

    1 Kg Putenmedailoins(am vortag einlegen)
    1 Dose Kokosmich
    1 Dose Pfirsiche
    evtl. Käse zum überbacken

    Die eingelegten Medailions mit der Kokosmilch in den Crocky geben und 2 Std. auf high garen.

    Anschließend die abgegossenen Pfisiche darauf verteilen und weitere 2Std. auf high garen

    > 15 min vor schluß kann man noch Käse rübergeben.

    Dazu gab es Kräuterbaguette, Basmati- und Thaireis sowie Gurkensalat.

    Wir fanden es alle sehr lecker > wir mögen alle Kokosmilch sehr gerne:rolleyes: :rolleyes:
    und viel arbeit hat man auch nicht.

    Viel Spaß

    scharly
     
    #1
  2. 26.03.07
    Waldfee
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    Waldfee vormals a.j.

    AW: Putenmedailions mit Kokosmilch und Pfirsichen

    Hallo Scharly,

    da die gesamte Familie nur Geflügelfleisch ißt paßt das Rezept prima zu uns.

    Worin hast du denn die Medaillons eingelegt? In der Kokosmilch?
     
    #2
  3. 26.03.07
    scharly1
    Offline

    scharly1

    AW: Putenmedailions mit Kokosmilch und Pfirsichen

    Hallo Anja,

    ich habe das Fleich in Marinade eingelegt ( so wie Grillfleisch zum Beispiel). Es ist übrigens mein erstes Rezept hier.:blackeye_big:

    Viel spaß beim Nachkochen

    liebe Grüße:love2:

    scharly
     
    #3
  4. 26.03.07
    Waldfee
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    Waldfee vormals a.j.

    AW: Putenmedailions mit Kokosmilch und Pfirsichen

    Hallo Scharly,

    alles klar, dann kann ich dein erstes Rezept nächste Woche ausprobieren.
     
    #4
  5. 27.03.07
    Wolbring
    Offline

    Wolbring

    AW: Putenmedailions mit Kokosmilch und Pfirsichen

    das geht auch im TM Garaufsatz
    Ich finde das interessant das ich viele Garaufsatztaugliche Rezepte im Crocky finde :-O:-O:-O:-O
    Cheers
     
    #5
  6. 28.03.07
    Waldfee
    Offline

    Waldfee vormals a.j.

    AW: Putenmedailions mit Kokosmilch und Pfirsichen

    Hi Gregor,

    wie lange läßt du die Medaillons dann im Garaufsatz??
    Wenn ich eine ungefähre Zeitangabe hab probier ich das auch mal aus.
     
    #6
  7. 28.03.07
    Wolbring
    Offline

    Wolbring

    AW: Putenmedailions mit Kokosmilch und Pfirsichen

    Pute denke ich braucht nicht laenger ddenn 20 Minuten
    Cheers
     
    #7
  8. 28.03.07
    Waldfee
    Offline

    Waldfee vormals a.j.

    AW: Putenmedailions mit Kokosmilch und Pfirsichen

    Danke für den Tipp, ich werd´s ausprobieren.
     
    #8
  9. 28.03.07
    Wolbring
    Offline

    Wolbring

    AW: Putenmedailions mit Kokosmilch und Pfirsichen

    gern geschehen Anja
    cheers
     
    #9
  10. 28.03.07
    Poison2802
    Offline

    Poison2802

    AW: Putenmedailions mit Kokosmilch und Pfirsichen

    Ich werde das auch diese Woche noch testen...
    Wir kochen oft Chinesisch und Thailändisch.... mögen also Kokosmilch.
    nur bekomm ich die hier nur zu Horrorpreisen.... aber egal. Man braucht ja nicht viel.
     
    #10

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