Putenröllchen mit Kartoffelgratin

Dieses Thema im Forum "Crockpot: Rezepte mit Fleisch und/oder Fisch" wurde erstellt von Angie65, 19.10.08.

  1. 19.10.08
    Angie65
    Offline

    Angie65 Zwilling - ich steh dazu!

    Hallo,

    ich habe einfach mal probiert, ohne Rezept und das ist dabei herausgekommen:

    Putenröllchen mit Kartoffelgratin

    1 kg Putenschnitzel
    salzen und pfeffern, mit je 1 Scheibe gekochtem Schinken und 1 Scheibe Käse belegen und aufrollen. Ich habe mit Zahnstocher fixiert.

    1,5 kg Kartoffeln schälen und in feine Scheiben schneiden
    300 gr Karotten schälen und in Scheiben schneiden

    500 gr Creme Fraiche
    300 gr Milch
    Salz, Pfeffer, Muskat im Mixtopf mixen
    abwechseln mit den Kartoffeln und Karotten in den Crocky geben.

    Die Putenröllchen darauflegen.
    2 Stunden High und 4 Stunden Low

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    #1

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