Quark-Honig-Creme Fraiche-Eis

Dieses Thema im Forum "Nachspeisen und Süßes: Eis" wurde erstellt von Jannine, 12.05.09.

  1. 12.05.09
    Jannine
    Offline

    Jannine

    Hallo Ihr Lieben!

    Zusammengemischt und für sehr lecker empfunden:

    60g Zucker
    In den Mixtopf geben und 5 Sekunden / Stufe 10 zu
    Puderzucker verarbeiten.

    100g Honig
    500g Quark (der fettige!)
    2 Becher Creme Fraiche
    20g Sahne
    In den Mixi dazugeben und 1 Minute / Stufe 4,5 verrühren.

    Die Masse in einen Eis-Behälter geben, ab in die Truhe und
    fest werden lassen.

    In Stücken (portionierbar) in den kalten Mixtopf geben und
    20 Sekunden / Stufe 7 cremig rühren.

    [​IMG]

    Ich wünsche Euch ein Cremiges-Erlebnis!
     
    #1

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