Quarkhörnchen

Dieses Thema im Forum "Backen: Fragen und Hilfe" wurde erstellt von fabi, 28.10.09.

  1. 28.10.09
    fabi
    Offline

    fabi

    Hallo zusammen,

    bei unserem Bäcker gibt es immer leckere Quarkhörnchen, die
    noch in Zucker gewälzt sind.

    Kennt die jemand und hat jemand ein Rezept von Euch ?


    Liebe Grüße
    Tanja
     
    #1
  2. 28.10.09
    Dorilys
    Offline

    Dorilys Rhein-Lahn-Hexe

    Hallo fabi,

    wenn es nicht unbedingt "Hörnchen" sein müssen, dann gib doch bei Suchen mal "Quarkbällchen" ein, da findest Du einige Rezepte.
     
    #2
  3. 29.10.09
    fabi
    Offline

    fabi

    Hallo Dorilys,

    die Hörnchen sind nicht süß, nur der Zucker außen und werden im Backofen
    gebacken, nicht im Fett.

    Liebe Grüße
    Tanja
     
    #3
  4. 29.10.09
    Möhrchen
    Offline

    Möhrchen Moderator

    Hallo Fabi,

    ist es vielleicht so etwas? Wird allerdings nicht mit Quark sondern mit Frischkäse zubereitet!
    Hier kommt auch kein Zucker in den Teig, dieser wird nur zum Darin-Wälzen verwendet!
     
    #4
  5. 30.10.09
    fabi
    Offline

    fabi

    Hallo Ute,


    die Hörnchen hören sich auch sehr lecker an.
    Aber das sind wohl nicht die die ich suche, da in denen hier Nüsse drin sind.

    Aber trotzdem danke, werde ich auch ausprobieren.

    Gruß
    Tanja
     
    #5

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