Quarktorte

Dieses Thema im Forum "Backen: Süße Sachen" wurde erstellt von backmaus, 21.03.04.

  1. 21.03.04
    backmaus
    Offline

    backmaus Inaktiv

    Zutaten:
    125 g Butter, 1 kg Quark, 5 Eier, 250 g Zucker, 100 g Grieß,
    2 EL Mehl, 2 TL Backpulver, 1 Pkg. Vanillezucker

    Zubereitung:
    Butter, Zucker, Vanillezucker und Dotter schaumig rühren.
    Quark einrühren. Grieß, Mehl und Backpulver vermischen und unterrühren. Zum Schluß den Eischnee unterziehen. Teig in eine gefettete und bemehlte Tortenform füllen und im vorgeheizten Ofen
    bei 200 Grad ca. 1 Stunde backen.

    Guten Appetit!

    :p
     
    #1

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