Ratzfatz Mini Schoko-Mandel Kuchen

Dieses Thema im Forum "Backen: Süße Sachen" wurde erstellt von Mady, 26.09.11.

  1. 26.09.11
    Mady
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    Mady

    Diese Mini SchokoKuchen sind ratzfatz gemacht!!

    *100 g Zartbitterschokolade
    * 50 g Butter
    * 30 g Mehl
    * 50 g gemahlene Mandeln
    * 2 Eier
    * 40 g brauner Zucker
    * 50 g Schlagsahne
    * Mandeln
    * Butter für die Formen, wenn ihr keine aus Silikon benutzt wie ich



    Backofen auf 200°C (th.6) vorheizen.
    Die Schokolade mit der ButterFaites 3 minuten bei 40°C, Stufe 2 im Cook’in (oder TM) schmelzen. Alle anderen Zutaten zufügen und 30 Sekunden auf Stufe 4 verrühren.
    Die Kuchenformen füllen (hier die Cylindres 24x 2,5cl), eine Mandel auf jede Form legen und 10 Minuten backen. 5 Minuten abkühlen lassen und geniessen!!


     
    #1

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