Rezept Gefüllte Pfannkuchen?

Dieses Thema im Forum "Hauptgerichte: Fragen und Hilfe" wurde erstellt von WK-Rezeptetopf, 15.01.06.

  1. 15.01.06
    WK-Rezeptetopf
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    WK-Rezeptetopf Beiträge ehemaliger Benutzer/innen

    Hallo,

    wer hat mir ein Rezept für gefüllte (Hackfleisch)Pfannkuchen für einen TM 21.

    Grüßle
    Juli
     
    #1
  2. 15.01.06
    Zauberlehrling
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    Zauberlehrling

    #2
  3. 15.01.06
    Steph
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    Steph Steph

    Pfannkuchen mit Lauch

    Hallo Juli,
    hab auch ein Rezept für Pfannkuchen, die werden mit Lauch gefüllt, vielleicht magst du das ja auch.

    Ich gehe davon aus für die Pfannkuchen hast du ein Rezept für den James, wenn nicht sag Bescheid, ich kann´s durchgeben.

    Für die Fülle:
    1 Zwiebel auf Stufe 5 auf´s Messer fallen lassen
    2 EL Öl oder Butter zugeben und 2 Minuten bei 100° andünsten;
    2 - 3 Stangen Lauch in Streifen schneiden und zugeben, bei Stufe 1 ca. 5 Minuten weiterdünsten, mit Salz, Pfeffer und evtl. Knobi würzen;
    200g gek. Schinken in Streifen oder Würfeln zugeben und mit 100 g Sahne binden; bei Bedarf mit etwas gekörnter Brühe würzen;

    Das wird nun in die Pfannkuchen gefüllt und mit ger. Käse im Ofen überbacken.

    Gruß Steph
     
    #3
  4. 15.01.06
    km62
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    km62 Campingkocher

    #4
  5. 15.01.06
    Gerdi
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    Gerdi Plaudertasche

    Hallo Zauberlehrling,
    =D
    danke für den Link. Hört sich gut an und wird demnächst ausprobiert!

    Liebe Grüße und eine gute Nacht

    von Gerdi aus Niederbayern
     
    #5

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