Rezept gesucht für Pizzabälle

Dieses Thema im Forum "Snacks: Fragen und Hilfe" wurde erstellt von annielair, 04.01.08.

  1. 04.01.08
    annielair
    Offline

    annielair

    Hallöchen,

    bin auf der Suche nach einem Rezept für leckere Pizzabälle, die es ja oft beim Italiener gibt...

    Vielen Dank für Eure Hilfe
     
    #1
  2. 04.01.08
    Tani1608
    Offline

    Tani1608

    AW: Rezept gesucht für Pizzabälle

    Hallo Annielair!

    Meinst Du vielleicht diese ???

    Viele Grüße
    Tani1608
     
    #2
  3. 05.01.08
    annielair
    Offline

    annielair

    AW: Rezept gesucht für Pizzabälle

    Genaud ie habe ich gesucht, vielen Dank !!!
     
    #3
  4. 05.01.08
    Candymaus
    Offline

    Candymaus Inaktiv

    AW: Rezept gesucht für Pizzabälle

    Einfach einen Pizzateig machen nur nicht ganz fest, muss noch an den Fingern kleben bleiben!

    Ich mach den Teig nach echten ital. rezept wie von meine nonna (oma) gelernt:

    Hefe in lauwarmes Wasser auflösen und Salz dazu.
    nach und nach Mehl dazu und schön mit den fingern kneten.

    Dazu kannst du noch Kräuter kneten oder evtl. ne Mozzarella super klein schneide und mit reinkneten oder das worauf du gerade lust hast und im Teig auch hält.

    Dann etwas gehen lassen und in der Fritteuse frittieren, mit einen norm. Löffel portionen machen (tipp nen glas wasser daneben stellen und den Löffel ab und an reintauchen, dann rutscht der Teig besser ab)

    aus der Fritteuse rausholen auf Zewa abtropfem und mit Salz bestreuen.

    und dazu passen dann auch Dips dazu.

    Meine Freunde fahren da voll drauf ab!
     
    #4

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